बारे में

मार्टिन तीसरी पीढ़ी के कॉफी उत्पादक हैं जिनका परिवार 1940 के दशक से ग्वाटेमाला में सिएरा माद्रे की ढलानों पर अरेबिका कॉफी की खेती कर रहा है। उन्होंने यूके में मैनचेस्टर मेट्रोपॉलिटन यूनिवर्सिटी से नाटक और रचनात्मक लेखन में बीए किया है और मेक्सिको सिटी में थिएटर निर्माता के रूप में व्यापक अनुभव रखते हैं। 2018 के अंत में, वह 2012 और 2014 के बीच लैटिन अमेरिका में कॉफी लीफ रस्ट रोग के विनाशकारी कॉफी बागानों के बाद इसे बहाल करने के उद्देश्य से अपने परिवार के खेत को संभालने के लिए ग्वाटेमाला लौट आया। अपने कॉफी के पेड़, मार्टिन एक जिम्मेदार और सांस्कृतिक रूप से नियंत्रित कृषि दृष्टिकोण को बनाए रखने के लिए अपने पूर्वजों के ज्ञान को आधुनिक प्रथाओं के साथ जोड़कर कॉफी अरेबिका उगाने की कला सीखने के लिए समर्पित हैं।