Tal y como sucede en muchos cultivos comerciales, sembrar arroz con fines comerciales puede comenzar ya sea mediante la siembra directa de semillas o al cultivar plantas en viveros para luego trasplantarlas en un campo libre de malezas. Para cada método existen pros y contras. En pocas palabras, la siembra directa de arroz es un método rentable y rápido, pero se traduce en mayores problemas después. Por otro lado, trasplantar las plántulas es un método más costoso, pero da como resultado que plantemos nuestras plantas sin malezas. Además, a través de este método, las distancias adecuadas y predefinidas entre las plantas aseguran la correcta aireación del cultivo. También asegura que haya suficiente espacio para que crezca cada planta.
Siembra directa: como promedio necesitaremos alrededor de 220 a 350 lbs (100 a 160 kg) de semillas por hectárea. En algunas variedades, es posible que necesitemos de 485 a 550 lbs (220 a 250 kg) de semillas por hectárea. En la mayoría de los casos, las semillas deberán haber sido germinadas e incubadas 1 o 2 días antes de la siembra directa. Plantaremos las semillas linealmente, dejando una distancia de 6 a 10 pulgadas (15-25 cm) entre ellas. A continuación, dejaremos que el agua cubra el campo inmediatamente o alrededor de 8 a 12 días después de que se haya completado la siembra directa (consulte a un ingeniero agrónomo autorizado local).
Transplantar: debemos tener en cuenta que necesitaremos un semillero con un área del 2 al 10% del campo donde queramos trasplantar finalmente nuestras plantas de arroz. Si nuestro campo es de 10 hectáreas (100.000 metros cuadrados), nuestro semillero debe ser de al menos 0,2 hectáreas. Necesitamos aproximadamente 1500 libras (700 kg) de semillas por hectárea de semillero (esto puede variar mucho dependiendo de la variedad que elijamos). Sembramos en líneas dehando una distancia de 2 a 4 pulgadas (5-10 cm). Una vez que hemos terminado de sembrar en el semillero, dejaremos que el agua llene el semillero a una profundidad máxima de 2 pulgadas (5 cm). Las plantas de arroz permanecerán en el vivero de 15 a 40 días (dependiendo del ciclo biológico de la variedad). Las plantas de arroz normalmente estarán listas para ser trasplantadas cuando alcancen una altura de 8 a 12 pulgadas (20 a 28 cm). Trasplantaremos los plantones en el campo linealmente en un marco de plantación de 8 pulgadas x 8 pulgadas (20 cm x 20 cm) (8 pulgadas de distancia entre las plantas en la fila y 8 pulgadas de distancia entre cada fila).
Para saber más:
La planta de arroz – información y usos
Cómo cultivar arroz desde la siembra hasta la cosecha
Preparar el suelo para plantar arrozales
Sembrar arroz, requisitos para la siembra y cantidad de semillas
Fertilización de la planta de arroz y gestión de nutrientes
Plagas y enfermedades del arroz
Cosecha de arroz producción por hectárea y almacenamiento