Über uns

Ich habe mein Studium der Biowissenschaften an der Universität "La Sapienza" in Rom abgeschlossen und begann meine Tätigkeit im Bereich der Agrar- und Ernährungswirtschaft im Jahr 2006, als ich in ein Beratungsunternehmen eintrat, das seit 40 Jahren auf diesem Markt tätig ist. Im Jahr 2007 begann ich, mich mit Fragen der Lebensmittelkennzeichnung zu befassen, wobei ich mich zunächst auf den nationalen Bereich spezialisierte und mich dann auf die Märkte einiger Nicht-EU-Länder konzentrierte. Meine Hauptaufgaben waren die Überarbeitung und Gestaltung von Kennzeichnungen, Schulungen und regulatorische Stellungnahmen. Seit 2019 bin ich als freiberuflicher Berater tätig und teile meine Tätigkeit zwischen der Zusammenarbeit mit Beratungs- und Zertifizierungsunternehmen in Italien, der Schweiz, Großbritannien und den USA und der Betreuung meiner Kunden auf nationaler Ebene auf.