良好的农业规范–总结

良好的农业规范（也被称为GAP）是农民必须采用的一系列方法，旨在保护：

• 其健康和福祉

• 消费者的健康和福祉

• 环境 由于监管和法律框架的不同，各国的标准可能有所不同，但其理念是相同的。

良好的农业规范和原则总体上创造了一种预防机制，而不是解决问题的心态。 良好的农业规范的实施无疑会给农民带来长期的收入增长，同时，也有助于生产和消费更安全、更优质的食品。最后，实施”良好的农业规范”的基本原则可以加强环境的可持续性。不断的培训和教育对农民和所有参与农业和非农业产品供应链的人来说是必不可少的。 实施良好的农业规范要从农业活动的早期开始（作物和田地的选择），经过生产和处理阶段，直到产品落地到消费者的盘子里为止。 关于GAP的进一步解释和详细的规范细则，请咨询所属地方当局（例如农业部）

1. 良好的农业规范–总结
2. 了解污染的风险
3. 作物和田地选择、土壤准备
4. 从播种到收割
5. 牲畜和良好的农业规范
6. 个人卫生与良好的农业规范
7. 食品供应链（适当的储存和运输）