Tên khoa học (Loại, Họ): Cichorium spinosum, Asteraceae
Loại vật chất sinh sản: Hạt
Trọng lượng của 100 hạt giống: 0.988 g / 0.035 oz
Vòng đời của cây trồng: Cây lâu năm
Bộ phận được khai thác cho mục đích thương mại: lá, thân
Sản lượng tiềm năng trung bình tính theo tấn/hecta (canh tác thông thường): 1.8-2.1 Ngoài trời