Tên khoa học (Loại, Họ): Cichorium intybus, Asteraceae
Tên thông dụng, Giống: Cải ô rô, Spadona Da Taglio
Loại vật chất sinh sản: Hạt
Trọng lượng của 100 hạt giống: 0.146 g / 0.0051 oz
Vòng đời của cây trồng: Cây lâu năm
Bộ phận được khai thác cho mục đích thương mại: lá
Sản lượng tiềm năng trung bình tính theo tấn/hecta (canh tác thông thường): 18 Ngoài trời