Nome científico (Espécies, Família): Brassica oleracea acephala, Brassicaceae
Nome(s) comum(ns): Couve-galega
Tipo de material reprodutivo: Sementes
Peso de 100 sementes: 0.288 g / 0.01 oz
Ciclo de vida da planta: Anual, Bienal
Parte da planta explorada comercialmente: Folhas
Média de toneladas potenciais de rendimento por hectare (cultivo convencional): 25 Ao ar livre
