En octobre 2026, le riz blanc thaïlandais à 5 % de brisures coûtait 489,0 dollars la tonne et le riz vietnamien de même qualité 413,9 dollars, si bien que l'écart entre les deux origines a atteint 75,1 dollars la tonne, le troisième plus important pour un mois d'octobre depuis 2010, selon une analyse de Wikifarmer des prix mensuels des produits de base publiés par la Banque mondiale. Un an plus tôt, en octobre 2025, c'est le riz vietnamien qui coûtait 9,6 dollars de plus, tandis que dans les huit cas observés depuis 2010 où l'écart est passé au-dessus de 70 dollars après au moins six mois sous ce niveau, il était plus faible six mois plus tard dans cinq cas et plus important dans trois.
L'écart d'octobre est le troisième plus important pour ce mois depuis 2010
Sur les seize mois d'octobre de 2010 à 2025, l'écart médian entre le riz thaïlandais et le riz vietnamien a été de 18,35 dollars la tonne, et seuls octobre 2012, à 104,6 dollars, et octobre 2019, à 98,2 dollars, ont connu un écart plus important que cette année (Banque mondiale). Lors de cinq de ces mois d'octobre, en 2014, 2021, 2023, 2024 et 2025, le riz vietnamien a coûté plus cher que le riz thaïlandais, et l'écart inverse le plus important a été relevé en octobre 2023, lorsque le riz thaïlandais était moins cher de 26,2 dollars.
En 2026, l'écart a varié entre 35,2 dollars en mars et 102,7 dollars en juin, et il s'est situé au-dessus de 70 dollars pendant trois mois, en juin, juillet et octobre. Il était de 60,1 dollars en août et de 63,5 dollars en septembre avant de remonter à 75,1 dollars en octobre. Si l'on considère tous les mois de 2010 à 2025, et pas seulement les mois d'octobre, l'écart médian était de 35,45 dollars, de sorte que, selon cette mesure aussi, l'écart d'octobre représentait plus du double du niveau habituel.
Source : analyse de Wikifarmer des prix mensuels de la Banque mondiale (Pink Sheet, édition de novembre 2026). L'écart correspond au prix thaïlandais moins le prix vietnamien, en dollars américains la tonne. La ligne horizontale indique 70 dollars.
L'écart était plus faible six mois après cinq des huit écarts importants
Depuis 2010, l'écart a atteint 70 dollars ou plus à huit reprises après être resté au moins six mois sous ce niveau, la dernière fois en décembre 2025. Six mois plus tard, il était plus faible dans cinq cas, ceux de juillet 2016, mai 2017, janvier 2023, août 2023 et juin 2024, et plus important dans trois, ceux de décembre 2011, avril 2019 et décembre 2025. L'épisode d'août 2023 a commencé le premier mois après que l'Inde a interdit les exportations de riz blanc non basmati, avec un écart de 93,8 dollars qui s'était réduit à 9,7 dollars six mois plus tard.
Lors du dernier épisode, l'écart s'est creusé, passant de 72,1 dollars en décembre 2025 à 102,7 dollars en juin 2026, même s'il était entre-temps retombé à 35,2 dollars en mars. Selon la règle des six mois, octobre 2026 ne compte pas comme un nouvel épisode, car l'écart avait été supérieur à 70 dollars en juin et en juillet. Avec huit cas, une répartition de cinq contre trois ne suffit pas à se distinguer de ce que produirait le hasard.
| Mois où l'écart s'est creusé | Écart ($/tonne) | Écart 6 mois plus tard | Thaïlande, variation sur 6 mois | Vietnam, variation sur 6 mois |
| décembre 2011 | 81,4 | 188,0 | +2,4 % | −18,3 % |
| juillet 2016 | 80,4 | 40,4 | −14,7 % | −6,9 % |
| mai 2017 | 76,0 | 23,0 | −4,5 % | +9,9 % |
| avril 2019 | 71,9 | 98,2 | +2,7 % | −4,5 % |
| janvier 2023 | 76,3 | 44,2 | +5,8 % | +14,1 % |
| août 2023 | 93,8 | 9,7 | −1,7 % | +13,5 % |
| juin 2024 | 70,4 | 31,3 | −16,6 % | −11,7 % |
| décembre 2025 | 72,1 | 102,7 | +16,5 % | +11,2 % |
Source : analyse de Wikifarmer des prix mensuels de la Banque mondiale (Pink Sheet, édition de novembre 2026), en dollars américains la tonne, sans correction de l'inflation. L'écart correspond au prix thaïlandais moins le prix vietnamien du riz blanc à 5 % de brisures. Le mois où l'écart s'est creusé est le premier mois avec un écart de 70 dollars ou plus après au moins six mois sous ce niveau.
Chacun des deux prix était plus élevé six mois plus tard dans la moitié des cas
L'écart s'est réduit de différentes manières, tantôt par une baisse du prix thaïlandais, comme après juillet 2016, tantôt par une hausse du prix vietnamien, comme après août 2023, de sorte que les écarts importants ne donnent aucune indication sur l'orientation de l'un ou l'autre prix. Six mois après les huit épisodes, le prix thaïlandais était plus élevé dans quatre cas et le prix vietnamien également dans quatre, alors que sur l'ensemble des mois de 2010 à 2025, le prix thaïlandais était plus élevé six mois plus tard dans 51,6 % des cas et le prix vietnamien dans 49,0 %. Après un écart important, les deux prix ont donc augmenté à peu près aussi souvent qu'au cours de n'importe quelle période de six mois.
Six mois après juin 2024, le prix thaïlandais était inférieur de 16,6 % et le prix vietnamien de 11,7 %, alors que six mois après décembre 2025, ils étaient respectivement supérieurs de 16,5 % et de 11,2 %. Dans quatre des huit épisodes, les deux prix ont évolué en sens contraire, et la divergence la plus forte a suivi décembre 2011, lorsque le prix thaïlandais a augmenté de 2,4 % et le prix vietnamien a baissé de 18,3 %, si bien que l'écart a atteint 188,0 dollars.
Un épisode est le premier mois où l'écart atteint 70 dollars après six mois sous ce seuil
Les séries de la Banque mondiale sont des moyennes mensuelles des prix à l'exportation du riz blanc thaïlandais et vietnamien à 5 % de brisures, franco à bord (FOB) à Bangkok et à Hanoï, en dollars américains la tonne et sans correction de l'inflation. L'écart correspond au prix thaïlandais moins le prix vietnamien. Un épisode est le premier mois où l'écart atteint 70 dollars ou plus après six mois sous les 70 dollars, et seuls les épisodes de 2010 à 2025 sont comptés, afin que les six mois suivants soient disponibles. Les variations sur six mois sont mesurées à partir du prix du mois où l'écart s'est creusé, et la comparaison avec l'ensemble des mois porte sur les 192 mois allant de janvier 2010 à décembre 2025. L'analyse n'examine pas les causes de l'écart, et les prix mensuels de la Banque mondiale peuvent être révisés.
L'écart intéresse les importateurs et les producteurs de riz
La Thaïlande et le Vietnam figurent parmi les plus grands exportateurs de riz, et les deux prix de la Banque mondiale sont des prix à l'exportation d'un riz blanc de même qualité, à 5 % de brisures, de sorte que leur écart montre de combien une origine était plus chère que l'autre pour un acheteur qui a le choix. Cet écart concerne les pays qui couvrent une partie de leurs besoins par des importations, les négociants qui comparent les deux origines et les producteurs des deux pays, tandis que les prix payés par les consommateurs et perçus par les producteurs dans chaque pays dépendent aussi du taux de change, du fret, des droits de douane et de la qualité. Pour l'ensemble des prix alimentaires mondiaux, l'indice FAO des prix des produits alimentaires a reculé de 1,2 % en octobre par rapport à septembre.
Sur les huit épisodes, l'écart était plus faible six mois plus tard dans cinq cas et plus important dans trois, tandis que le sens d'évolution de chaque prix ne différait pas de celui de n'importe quelle période de six mois. Dans les mois à venir, les prix mensuels de la Banque mondiale pour novembre et décembre montreront si l'écart se maintient au-dessus de 70 dollars, comme en juin et en juillet, ou s'il revient vers les 60 dollars d'août et de septembre. Ces chiffres décrivent l'évolution passée des prix et ne constituent pas une prévision.
Sources
- Banque mondiale. (2026). Commodity Markets, Pink Sheet monthly prices. Groupe de la Banque mondiale.
