Nombre científico (Especies, Familia): Brassica oleracea, Brassicaceae
Nombre(s) comune(s), variedad: Romanesco Coliflor, Botrytis
Tipo de material reproductivo: Semillas
Peso de 100 semillas: 0.304 g / 0.01 oz
Ciclo de vida de la planta: Anual
Parte de la planta explotada comercialmente: Cabeza
Toneladas potenciales promedio de producción por hectárea (cultivo convencional): 30 Exterior
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