15 curiosidades sobre los limoneros

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Equipo editorial

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18/11/2024
15 curiosidades sobre los limoneros
  1. El limonero (Citrus limon) pertenece a la familia de las rutáceas, a la que también pertenecen las naranjas, las limas y los pomelos.
  2. Los limoneros tienen su origen en Asia y fueron introducidos en Europa y Oriente Próximo hace alrededor de 1.000 años.
  3. Los limoneros prosperan en climas cálidos. Para un crecimiento óptimo necesitan un suelo con buen drenaje y luz solar directa. 
  4. Los limones son una fuente excelente de vitamina C y un solo limón proporciona casi el 50% de la ingesta diaria recomendada.
  5. El sabor ácido de los limones procede de sus gran contenido en ácido cítrico que puede estar entre el 5 y el 6% del peso de la fruta.
  6. Los limoneros son árboles de hoja perenne, lo que significa que conservan hojas durante todo el año. La floración suele coincidir con la fructificación.
  7. Además de vitamina C, los limones contienen fibra, vitamina B6 y minerales como el potasio y el magnesio.
  8. Los limones contienen antioxidantes como los flavonoides y los limonoides que pueden ayudar a reducir la inflamación y fomentar una buena salud cardíaca.
  9. El limonero puede crecer hasta los 6 metros de altura (20 pies) y sus frutos tardan en madurar entre 6 y 9 meses.
  10. La piel del limón contiene aceites esenciales y compuestos como el limoneno, utilizados en productos de limpieza, perfumes y aromaterapia.
  11. Italia, Estados Unidos y Méjico se encuentran entre los mayores productores de limones del mundo.
  12. Los limones, excepto las limas, son los cítricos más sensibles a las heladas. 
  13. El factor más perjudicial son las temperaturas de congelación, por lo que debe evaluarse la frecuencia, el momento y la duración de las heladas. Bajo condiciones favorables, un limonero puede llegar a producir hasta 270 kilos de limones (unas 600 libras) de frutos al año.
  14. El zumo de limón se utiliza mucho en la cocina, desde adobos a postres, así como en la medicina tradicional y el cuidado de la piel.
  15. Los limoneros pueden llegar a vivir hasta 50 años, aunque para garantizar su longevidad y productividad es necesario cuidarlos bien y mantener las plagas bajo control.

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