Ο άστατος καιρός της περιόδου, σε συνδυασμό με τις υψηλές θερμοκρασίες, αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης και εξάπλωσης δύο ασθενειών της καρυδιάς, της ανθράκωσης και της βακτηρίωσης, σύμφωνα με τα δελτία γεωργικών προειδοποιήσεων του ΥΠΑΑΤ. Και οι δύο προσβάλλουν φύλλα και καρπούς και ευνοούνται από την υγρασία, οπότε ο έγκαιρος ψεκασμός με πλήρη κάλυψη του δέντρου είναι καθοριστικός. Παρακάτω βλέπουμε τα συμπτώματα, τον χρόνο επέμβασης και τον εντομολογικό εχθρό που συνυπάρχει στις ορεινές περιοχές.
Οι δύο ασθένειες και η ζημιά
Η ανθράκωση (Gnomonia leptostyla) είναι μυκητολογική ασθένεια που εμφανίζεται ως καστανές έως μαύρες κηλίδες στα φύλλα και στο πράσινο περικάρπιο, με αποτέλεσμα πρόωρη φυλλόπτωση και υποβάθμιση των καρπών. Ο μύκητας διαχειμάζει στα πεσμένα φύλλα και οι μολύνσεις ξεκινούν την άνοιξη, ευνοούμενες από τη βροχή και την υψηλή ατμοσφαιρική υγρασία.
Η βακτηρίωση (Xanthomonas arboricola pv. juglandis) προκαλείται από βακτήριο και δίνει μαύρες, νεκρωτικές κηλίδες σε φύλλα, τρυφερούς βλαστούς, ίουλους και καρπούς. Όταν προσβάλλει τους νεαρούς καρπούς νωρίς, προκαλεί καρπόπτωση, ενώ αργότερα υποβαθμίζει την ποιότητα. Ευνοείται και αυτή από τον υγρό και βροχερό καιρό κατά την έκπτυξη και την πρώιμη ανάπτυξη των καρπών.
Πότε και πώς γίνεται η επέμβαση
Η αντιμετώπιση και των δύο ασθενειών στηρίζεται στην έγκαιρη και επαναλαμβανόμενη προστασία, καθώς δεν υπάρχει θεραπεία μετά την εγκατάσταση της προσβολής. Ο ψεκασμός χρειάζεται πλήρη κάλυψη όλου του δέντρου με το ψεκαστικό υγρό και επαναλαμβάνεται όσο επικρατούν ευνοϊκές για τις ασθένειες συνθήκες.
| Περιοχή | Κατάσταση | Σύσταση |
|---|---|---|
| Κεντρική Ελλάδα και λοιπές περιοχές δελτίο 18 Ιουνίου |
Άστατος καιρός και υψηλές θερμοκρασίες αυξάνουν τον κίνδυνο ανθράκωσης και βακτηρίωσης | Άμεσος ψεκασμός με εγκεκριμένο σκεύασμα, ιδίως όπου υπάρχουν συμπτώματα ή ιστορικό, με επαναληπτικές επεμβάσεις σε υψηλή υγρασία |
| Ορεινές περιοχές Κρήτης δελτίο 19 Ιουνίου |
Πρώτη πτήση της καρπόκαψας σε εξέλιξη και στην καρυδιά | Ενδεικτικός χρόνος 20-22 Ιουνίου, με καλή διαβροχή καρπών και φυλλώματος |
Καλλιεργητικά μέτρα που μειώνουν την υγρασία στο εσωτερικό της κόμης, όπως το σωστό κλάδεμα, και η απομάκρυνση των πεσμένων φύλλων όπου διαχειμάζει ο μύκητας της ανθράκωσης, ενισχύουν τη δράση των ψεκασμών.
Ο εντομολογικός εχθρός της εποχής
Στις ορεινές περιοχές η καρπόκαψα (Carpocapsa pomonella) προσβάλλει, εκτός από τη μηλιά και την αχλαδιά, και την καρυδιά, με την πρώτη πτήση να βρίσκεται σε εξέλιξη και τις συλλήψεις αυξημένες. Η προστασία συνεχίζεται με επαναληπτικούς ψεκασμούς, σε μεσοδιαστήματα ανάλογα με το σκεύασμα, και με καλή διαβροχή σε καρπούς και φύλλωμα.
Πώς διαλέγουμε και εφαρμόζουμε τα σκευάσματα
Χρησιμοποιούμε μόνο σκευάσματα εγκεκριμένα για την καρυδιά και για τη συγκεκριμένη ασθένεια ή εχθρό, από την επίσημη βάση του ΥΠΑΑΤ, και τηρούμε την ετικέτα για τη δοσολογία, τον τρόπο και τον χρόνο εφαρμογής. Για τις δύο ασθένειες χρησιμοποιούνται κατάλληλα μυκητοκτόνα, συχνά χαλκούχα σκευάσματα, ενώ για την καρπόκαψα επιλέγεται εγκεκριμένο εντομοκτόνο.
Στο Farmclick βρίσκουμε εγκεκριμένα σκευάσματα φυτοπροστασίας για την καρυδιά από προμηθευτές όλης της Ελλάδας.
|
Φυτοπροστασία καρυδιάς στο Farmclick
Δες τα εγκεκριμένα μυκητοκτόνα για την ανθράκωση και τη βακτηρίωση και τα εντομοκτόνα για την καρπόκαψα, από προμηθευτές όλης της Ελλάδας. |
Οι παραπάνω οδηγίες προέρχονται από τα δελτία της κάθε περιοχής και ισχύουν ως γενική τάση. Η εικόνα διαφέρει από οπωρώνα σε οπωρώνα, ανάλογα με την περιοχή, το μικροκλίμα και το ιστορικό προσβολών, οπότε οι τελικές αποφάσεις στηρίζονται στους δικούς μας ελέγχους και στο πιο πρόσφατο τοπικό δελτίο. Για σοβαρές ή αμφίβολες προσβολές συμβουλευόμαστε γεωπόνο, και χρησιμοποιούμε μόνο εγκεκριμένα σκευάσματα σύμφωνα με την ετικέτα και τα μέτρα προστασίας του ψεκαστή.
Πηγές
Όλα τα στοιχεία προέρχονται από τα δελτία γεωργικών προειδοποιήσεων του ΥΠΑΑΤ:
- Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών Βόλου, δελτίο ακροδρύων Νο14 (18 Ιουνίου 2026).
- Περιφερειακό Κέντρο Προστασίας Φυτών Ηρακλείου, δελτίο μηλιάς, αχλαδιάς και καρυδιάς Νο4 (19 Ιουνίου 2026).
