水平農業是什麼？

儘管任何非垂直進行的農業形式（垂直農業）都被稱為水平農業，但這個術語被廣泛用於水耕栽培。

水耕栽培是在不使用土壤的情況下種植植物，其根部可以生長在無機材料中，吸收通過營養液提供的養分，或者根部直接浸泡在營養液中生長，無機材料僅用於支撐植物。不同於垂直農業是在每個土地單位上有多層植物，水平農業是在單一平面上進行的。