Nome científico (Espécies, Família): Helianthus annuus, Asteraceae
Nome(s) comum(ns), variedade: Girassol comestível, Common
Tipo de material reprodutivo: Sementes
Peso de 100 sementes: 23.820 g / 0.840 oz
Ciclo de vida da planta: Anual
Parte da planta explorada comercialmente: Sementes, Folhas, Caules
