Introductie voor maisverbouwing - Maisproductiegids
In en paar woorden, mais is een warme periode eenjarig gras dat gebruikt wordt voor de productie van verschillende producten. Om te beginnen met mais verbouwen, moet iemand een groot genoeg groeigebied hebben, omdat schaalvoordeel erg belangrijk is voor de winstgeefbaarheid van het gewas. Je kan alle artikelen in deze serie lezen zodat je een beter begrip krijgt van de factoren die tot een goede opbrengst kunnen leiden, zowel als de restricties en risico’s die problemen voor het gewas kunnen spellen.
Een paar weken of dagen voor het zaaien, bereiden maisboeren meestal het veld voor. Ze bewerken de grond en verwijderen eerdere cultivatie resten en onkruid uit het veld. Dan bemesten ze het veld. Ze ontwikkelen een irrigatiesysteem. Wanneer ze klaar zijn voor zaaien, gebruiken ze grote zaaimachines die maiskorrels sprenkelen in rijen die vastgesteld zijn door de makers. Bemesting, irrigatie en onkruidcontrole worden in de meeste gevallen toegepast.
De meeste commerciële maisvariëteiten kunnen geoogst worden tussen 60-140 dagen na het zaaien. De tijd van zaaien tot oogsten hangt af van de variëteit, klimaat, en grondcondities heersend in de omgevind. Tegenwoordig, oogsten telers mais via grote oogstmachines. Deze machines verwijderen de gehele plant, en tegelijkertijd, splitsen de zaden van de rest van de biomassa. Na het oogsten ploegen maistelers en maken ze restanten kapot of integreren ze de rest van het gewas. Ze gebruiken de plantresten mogelijk ook als dierenvoer of voor andere doeleinden. Daarna passen ze misschien gewasrotatie toe met Fabaceae of andere planten om ziekten onder controle te houden en grondverarming te voorkomen.
De restrictieve factor met het groeien van mais is het klimaat. Mais is een warm weer gewas. Het heeft voorkeur voor bovengemiddeld tot warme temperaturen om te gedijen. Het is gevoelig voor vorst; de meeste variëteiten beginnen problemen te krijgen bij temperaturen onder de 10°C (50 F). Daarentegen kunnen sommige varieteiten temperaturen tolereren tot 0°C (32 F) zonder af te sterven. Extreem hoge temperaturen >45°C (113 F) kunnen ook voor problemen zorgen. Als optimale temperaturen beschouwen we gemiddelde temperaturen van 20-22°C (68-73 F). Het is cruciaal om te onderzoeken welke variëteit mais gedijt in uw regio. Deze procedure is essentieel. De meest gebruikte mais types vandaag de dag zijn geclassificeerd alsvolgend:
- Deukmais: Dit type mais is het meest populait (meer dan 90% mais productie) en is voornamelijk gebruikt voor voeder productie. De korrels van dit type zijn droog en geel.
- Glasmais: We vinden dit type mais voornamelijk in koudere klimaten. Het rijpt eerder dan andere types en heeft gladde witte tot rode korrels.
- Meelmais: Dit type wordt voornamelijk verbouwd in de VS voor meel en bier productie.
- Zoete mais: Dit type wordt gemaakt voor ruwe consumptie dankzij haar zoete smaak. We gebruiken het ook voor siroop productie. De korrels van dit type zijn gerimpeld en hebben witte tot gele kleuren.
- Popcorn: Dit type mais heeft kleine harde korrels, bijna bolvormig, die ontploffen op hoge temperaturen, vormend tot de populaire snack.
- Kleefmais: Dit type mais is geschikt voor de productie van zetmeel.
Verder categoriseren we mais variëteiten afhankelijk van hun biologische cyclus. Dus we hebben variëteiten van 300-400-500-600 of 700 FAO. In enkele woorden, als we een groot FAO nummer hebben, dan is het groeiseizoen langer en hebben we normaliter meer hitte nodig t.o.v. lagere FAO nummers. Daarentegen, hoe noordelijker we gaan, hoe minder warmte een gewas kan genieten, en dus zullen we een variëteit kiezen met een kleiner FAO nummer. Als vuistregel, een langer groeiseizoen kan een hogere opbrengst leveren, maar ook hogere kosten (irrigatie, bemesting, ziekte management etc.).
Mais voedingswaarde en gezondheidsvoordelen
Mais plant informatie en productie
Hoe mais te verbouwen voor winst – Mais verbouw gids
Principes voor het selecteren van de beste mais variëteit
Mais grond voorbereiding, grond vereisten en zaaibenodigdheden
Mais water benodigdheden en irrigatiesystemen
Hoe je succesvol onkruid onder controle houdt tijdens mais verbouwen voor hogere opbrengst
