Previsioni climatiche stagionali e prospettive agricole per l'Europa: Luglio-Settembre 2025

Prospettive climatiche stagionali per l'Europa - Giugno 2025

Scorrete questa pagina per avere una panoramica dello stato del clima in Europa per il mese di giugno, oltre alle prospettive stagionali per luglio-settembre 2025. Volete saperne di più? Esplorate qui le prospettive climatiche stagionali approfondite per il mese di giugno.

Stato del clima - Osservazioni sull'Europa di maggio 2025

Temperature più basse della media in Ucraina, Romania e Ungheria. Temperature record in alcune zone delle Isole Britanniche e in Islanda.

Abbondanti precipitazioni in Europa Orientale. Clima secco in Europa Centrale e nelle Isole Britanniche.

Una siccità da moderata a grave colpisce l’Europa Centrale e la Scandinavia. Una siccità estrema colpisce le Isole Britanniche.

1. La maggior parte dell'Europa orientale ha vissuto un maggio più freddo della media, con anomalie fino a -4°C in Ucraina, Romania e Ungheria. Allo stesso tempo, alcune parti delle isole britanniche e dell'Islanda hanno registrato anomalie di caldo record.
2. In termini di precipitazioni, maggio è stato significativamente umido per alcune parti dell'Europa orientale e secco per l'Europa centrale e le isole britanniche. Il resto dell'Europa è stato caratterizzato da deboli variazioni climatiche.
3. Uno stato di siccità moderata o grave interessa gran parte dell'Europa centrale e della Scandinavia, in base alle condizioni di umidità del suolo del 1° giugno (Fig. 1). Condizioni di estrema siccità interessano le isole britanniche. Il già citato eccesso di precipitazioni in gran parte dell'Europa orientale durante il mese di maggio ha migliorato le condizioni di umidità del suolo da gravemente secche a livelli quasi normali.

Figura 1. Panoramica agrometeorologica del maggio 2025 in Europa. In alto: anomalie di temperatura a 2 m (sinistra) e accumulo di precipitazioni (destra). I punti verdi indicano le aree in cui le anomalie osservate sono state da record (positive o negative) per il mese di maggio nel periodo dal 1960 a oggi. In basso: anomalia standardizzata dell'umidità del suolo nello strato 28-100 cm sotto la superficie. I valori inferiori a -1, -1,5 e -2 indicano rispettivamente condizioni di “moderatamente secco”, “gravemente secco” ed “estremamente secco”. I valori superiori a +1, +1,5 e +2 indicano condizioni “moderatamente umide”, “molto umide” ed “estremamente umide”. I valori compresi tra -1 e +1 riflettono condizioni quasi normali. La base climatologica per il calcolo delle anomalie è il periodo 1991-2020.

Prospettive stagionali - Previsioni per luglio-settembre 2025

Temperature più elevate di 1-2°C e da 1 a 5 giorni caldi in più al mese.

10-30% in meno di precipitazioni in Europa Orientale.

Minore umidità al suolo, soprattutto nelle Isole Britanniche e in Europa Centrale.

 

I punti chiave delle previsioni stagionali emesse all'inizio di giugno 2025 per il periodo luglio-settembre in Europa sono riassunti di seguito:

1. Si prevede che la maggior parte dell'Europa sarà più calda di 1-2°C rispetto alla media, con le anomalie più forti previste nell'Europa orientale e centrale (Fig. 2).
2. Sebbene non sia possibile prevedere l'evoluzione meteorologica giornaliera dei prossimi mesi, si prevede un aumento di 1-5 giorni caldi (cioè giorni in cui la temperatura massima giornaliera supera il 90° percentile climatologico) al mese in quasi tutta Europa.
3. In termini di precipitazioni estive totali, la media di tutti gli scenari esaminati comporta anomalie negative del 10-30% per alcune parti dell'Europa orientale e della penisola iberica, mentre emergono solo deboli segnali per il resto del continente (Fig. 2).
4. Considerando lo stato del clima e le previsioni citate, si prevede che le anomalie negative dell'umidità del suolo persisteranno in gran parte dell'Europa e soprattutto nelle isole britanniche e nell'Europa centrale.

Considerando la complessità del sistema Terra, le previsioni stagionali sono caratterizzate da una grande incertezza. Le condizioni meteorologiche giornaliere e locali possono differire significativamente dalle condizioni medie mensili di una regione più ampia.

Figura 2. Anomalia multi-modello della temperatura media a 2 m (a sinistra) e delle precipitazioni (a destra) per la prossima estate (giugno-agosto) in Europa, in base alle previsioni stagionali emesse nel giugno 2025.

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Nota importante: le previsioni stagionali sono intese solo a scopo informativo e non devono essere interpretate come previsioni precise. Il team non si assume alcuna responsabilità per eventuali decisioni o azioni intraprese sulla base di queste informazioni.

Il team di agronomi di Wikifarmer utilizza i dati sopra presentati per formulare alcune ipotesi su come queste condizioni possano influenzare le colture in Europa nel periodo indicativo, evidenziare i possibili rischi che possono insorgere e consigliare gli agricoltori sulle misure di gestione.

 

Previsioni meteo e consigli per l'agricoltura: Luglio-Settembre 2025

Europa orientale e centrale (es. Ucraina, Romania, Ungheria, Polonia, Moldavia)

Colture principali: frumento, orzo, mais, girasole, barbabietola da zucchero, ortaggi.

Previsioni:

• Le temperature dovrebbero essere di 1-2°C sopra la media, con una probabilità del 50-80% di un "mese caldo" in luglio e agosto.
• Le precipitazioni saranno probabilmente del 10-40% inferiori alla norma, soprattutto in luglio e agosto, portando a persistenti anomalie negative dell'umidità del suolo.

Rischi:

• Il mais e i girasoli sono particolarmente vulnerabili al caldo e alla siccità durante la fioritura e il riempimento dei chicchi. Ci si aspettano problemi maggiori (riduzione della resa e stress delle colture) nei campi non irrigati.
• La barbabietola da zucchero e gli ortaggi possono soffrire di stress idrico, con conseguenze sulla resa e sulla qualità.
• Il grano e l'orzo (se ancora in campo per il raccolto tardivo) potrebbero subire un raggrinzimento dei chicchi e una riduzione del contenuto proteico se esposti a un calore superiore ai 35°C.

Consigli:

• Privilegiare l'irrigazione di mais, girasole e ortaggi; monitorare l'umidità del suolo e considerare l'irrigazione deficitaria se l'acqua è limitata.
• Se queste condizioni sono sempre più frequenti (da un anno all'altro), potrebbe essere necessario considerare l'adozione di nuove pratiche per conservare l'umidità del suolo, come la pacciamatura e la riduzione della lavorazione del terreno.
• Per evitare questi rischi, potreste anche considerare di modificare le date di semina e di selezionare ibridi resistenti alla siccità per le stagioni future.
• Monitorate i parassiti (ad esempio, acari e afidi) che prosperano in condizioni di caldo e siccità. Aspettatevi un certo assestamento nella popolazione di parassiti favoriti da queste condizioni (forse una popolazione più elevata, più generazioni o infestazioni più precoci). Potrebbero anche sorgere nuove minacce per quanto riguarda i parassiti.

Europa meridionale (es. Spagna, Italia, Grecia, Bulgaria)

Colture principali: olive, uva, agrumi, pomodori, mais, girasoli, ortaggi

Previsioni:

• Temperature superiori alla media (+1-2°C), con probabili frequenti ondate di calore.
• Precipitazioni inferiori del 10-40% alla media, soprattutto nella Penisola Iberica e nei Balcani.

Rischi:

• Uva e olive: maturazione accelerata, frutti di dimensioni ridotte e maggiore rischio di scottature.
• Pomodori e ortaggi: marciume di fine fioritura e riduzione dell'allegagione a causa del calore e dello stress idrico.
• Mais e girasoli: elevato rischio di perdita di resa durante la fioritura e l'ingrossamento dei chicchi.

Consigli:

• Essere pronti a raccogliere uva e olive prima se la maturazione è accelerata; monitorare i problemi di qualità. - Si può prevedere un maggiore accumulo di zuccheri nell'uva, che può influire negativamente sulla qualità delle varietà di vino. In condizioni estreme e prolungate di alta temperatura, l'olio d'oliva prodotto può avere un'acidità maggiore. D'altra parte, a temperature superiori a 38 °C, i problemi della mosca del frutto dell'olivo (Dacus) possono diminuire, favorendo l'albero e l'agricoltore.
• Applicare reti ombreggianti o imbiancare per proteggere le colture da frutto dalle scottature. Potrebbe essere necessario modificare la potatura per lasciare una chioma (rami e foglie) sufficiente a ombreggiare i frutti e persino il tronco dell'albero.
• Irrigate in modo efficiente: utilizzate sistemi a goccia e irrigate di notte per ridurre al minimo l'evaporazione.
• Monitorate le restrizioni idriche e pianificate fonti d'acqua alternative, se possibile.

Europa occidentale e settentrionale (ad esempio, Regno Unito, Francia, Germania, Scandinavia)

Colture principali: grano, orzo, avena, patate, colza, erba per il bestiame

Previsioni:

• Più caldo della media (+1-2°C), con una maggiore frequenza di "giorni caldi".
• Regno Unito centrale e settentrionale, Scandinavia e Germania settentrionale: più secco del normale con siccità in corso; alcune aree potrebbero vedere più temporali e piogge forti localizzate.

Rischi:

• Cereali primaverili e patate: crescita ridotta e rese inferiori se non è disponibile l'irrigazione.
• Pascoli: scarsa ricrescita che influisce sulle scorte di foraggio per il bestiame.
• Cereali invernali (se il raccolto è ritardato): perdita di umidità e di qualità in caso di forti piogge.

Consigli:

• Privilegiare l'irrigazione per le patate e gli ortaggi di alto valore. Consigliare agli agronomi locali di verificare quando e come irrigare in modo più efficiente (quantità e tempi corretti)
• Monitorare la crescita dell'erba e pianificare un'alimentazione supplementare se i pascoli sono poveri.
• Raccogliere tempestivamente i cereali invernali per evitare perdite di qualità dovute alle tempeste di fine estate.
• Controllare le licenze di estrazione ed esplorare lo scambio di diritti d'acqua in caso di carenza idrica.

Regione nordica (es. Svezia, Finlandia, Danimarca)

Colture principali: frumento, orzo, avena, patate, erba/fieno

Previsioni:

• Più caldo e più secco della media; rischio di "micro siccità" (3-4 settimane senza pioggia) soprattutto all'inizio della stagione.

Rischi:

• Colture cerealicole: la siccità a breve termine può ridurre il riempimento e la qualità dei cereali.
• Patate e ortaggi: maggiore rischio di ticchiolatura e scarso sviluppo dei tuberi se l'irrigazione è insufficiente.

Consigli:

• Monitorare lo stress da siccità e irrigare durante le fasi critiche della crescita, se possibile.
• Verificate se sono disponibili varietà più resistenti alla siccità e, se i risultati sono buoni, valutate la possibilità di testarle in una piccola area del vostro campo per utilizzarle in futuro su scala più ampia.
• Cercate di individuare nuovi parassiti e malattie favoriti dalle condizioni più calde.

Raccomandazioni generali per tutte le regioni

• Rivedere i piani di stoccaggio dell'acqua e di irrigazione; considerare la possibilità di investire in serbatoi aziendali o nella raccolta di acqua piovana.
• Adattare la rotazione delle colture e le future semine in base alla disponibilità di acqua e alla tolleranza al caldo.
• Comunicare tempestivamente con gli acquirenti i potenziali problemi di qualità o di resa.
• Rimanete aggiornati con i servizi di divulgazione locali e con le allerte meteo per reagire rapidamente agli eventi estremi.

Sintesi

Prevedete un'estate più calda e secca del solito in gran parte dell'Europa, con rischi maggiori per mais, girasole, ortaggi e pascoli nelle regioni orientali, centrali e meridionali. Un uso efficiente dell'acqua, raccolti tempestivi e misure di protezione delle colture sono essenziali per ridurre al minimo le perdite e mantenere la redditività delle aziende agricole.

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