Rendement de la matricaire camomille et de son huile essentielle par hectare
Le rendement moyen de fleurs fraîches de matricaire camomille est de 3,5 tonnes par hectare.
Le rendement moyen de fleurs sèches de matricaire camomille est de 0,9 tonne par hectare.
Le rendement moyen d’huile essentielle de matricaire camomille varie entre 0,3 et 0,5% du rendement de fleurs sèches. Par conséquent, vous pouvez vous attendre à 2,5 à 3,5kg d’huile essentielle par hectare. (Gardez en tête que 1 hectare = 10 000m² et que 1 tonne = 1000kg).
La couleur de l’huile essentielle détermine habituellement sa qualité. En règle générale, plus elle est bleue, meilleure sera la qualité de l’huile essentielle parce qu’une intense couleur bleue est le signe d’une concentration importante de certains composants souhaitables. Cependant, il existe des exceptions à cette règle.
Gardez en tête que ces rendements moyens sont annuels et que ces chiffres font référence à des plantes saines qui sont gérées par des cultivateurs professionnels. Gardez aussi en tête qu’il peut y avoir des variations significatives par rapport à ces chiffres, puisque le rendement dépend largement de plusieurs paramètres (variété, climat, condition du sol, fertilisation, arrosage, lutte contre les nuisibles et les mauvaises herbes, récolte, méthodes de distillation, etc.). La présence de mauvaises herbes en particulier, à des étapes critiques du développement de la plante, peut réduire le rendement de l’huile essentielle de 30 à 40%.
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