Nom scientifique (Espèce, Famille): Cichorium endivia crispum, Asteraceae
Variété: Pancalieri A Costa Bianca
Type de matériel de reproduction: Graine
Poids de 100 graines: 0.136 g / 0.0048 oz
Cycle de vie des plantes: Vivace (dans la nature), Annuelle (en tant que culture)
Partie de la plante exploitée commercialement: feuilles
Rendement moyen potentiel en tonnes par hectare (culture conventionnelle): 18 Plein champ
