Γρήγορες ενέργειες

Αγροτικά Νέα

ΛΥΣΕΙΣ

Marketplace

Πρόσβαση στις τοπικές και διεθνείς αγροτικές αγορές

Ανάλυση Τιμών

Τάσεις τιμών και ανάλυση αγοράς σε ένα εργαλείο.

Ακαδημία

Διαδικτυακή σχολή που προσφέρει ολοκληρωμένα εκπαιδευτικά μαθήματα

Εάν δεν έχετε λογαριασμό

LIBRARY

Άλλες Λύσεις

Αλλάξτε γλώσσα

Sofi AI

Λάβετε άμεσες απαντήσεις για όλα όσα αφορούν τη γεωργία

Πίσω

Το μάνγκο Kent της Πιούρα έμεινε σε βλάστηση όλο τον ζεστό χειμώνα του νότιου ημισφαιρίου

Wikifarmer

Συντακτική Ομάδα

Μοιραστείτε το στο

11' χρόνος ανάγνωσης·10/11/2026

10/11/2026

Το μάνγκο Kent της Πιούρα έμεινε σε βλάστηση όλο τον ζεστό χειμώνα του νότιου ημισφαιρίου

Σε κάθε εβδομαδιαία έκθεσή της από τα τέλη Ιουνίου ως τις αρχές Σεπτεμβρίου 2026 που αναφέρει την ποικιλία, η Εθνική Υπηρεσία Μετεωρολογίας και Υδρολογίας του Περού (SENAMHI) κατέγραφε το μάνγκο Kent στο Άνω Πιούρα σε βλαστική ανάπτυξη και όχι σε ανθοφορία, με θερμοκρασίες πάνω από τα κανονικά, ενώ η μέση ελάχιστη θερμοκρασία από τον Ιούλιο ως τον Σεπτέμβριο έφτασε τους περίπου 21,9 βαθμούς Κελσίου στα στοιχεία της NASA για την περιοχή, έναντι 17,8 κατά μέσο όρο την περίοδο 1991 ως 2020, σύμφωνα με ανάλυση του Wikifarmer. Το 2023, την τελευταία χρονιά πριν από φέτος με μέση ελάχιστη θερμοκρασία πάνω από 20 βαθμούς στο ίδιο τρίμηνο, οι εισαγωγές μάνγκο της Ευρωπαϊκής Ένωσης από το Περού τον χειμώνα του βόρειου ημισφαιρίου που ακολούθησε μειώθηκαν κατά 59,7% σε ποσότητα, κατά τα στοιχεία της Eurostat, και η μέση αξία τους ανά κιλό υπερδιπλασιάστηκε. Η κύρια περίοδος των εισαγωγών της ΕΕ από το Περού ξεκινά τον Δεκέμβριο, την ώρα που η πολυτομεακή επιτροπή ENFEN του Περού προβλέπει περισσότερες βροχές από τα κανονικά στις βόρειες ακτές της χώρας, σε συνθήκες παράκτιου Ελ Νίνιο.

Η SENAMHI κατέγραφε το Kent του Άνω Πιούρα σε βλάστηση από τον Ιούνιο ως τις αρχές Σεπτεμβρίου

Η SENAMHI παρακολουθεί το μάνγκο σε δύο περιοχές του Άνω Πιούρα, την Τσουλουκάνας (Chulucanas) και το Ελ Μπιγκότε (El Bigote), και δημοσιεύει τις παρατηρήσεις της στην εβδομαδιαία αγρομετεωρολογική έκθεση επιπτώσεων για τις ακτές της χώρας. Στην έκθεση για τις 23 ως 29 Ιουνίου η ποικιλία Edward βρισκόταν σε καρπόδεση, η Criollo σε ανθοφορία και η Kent σε βλαστική ανάπτυξη, ενώ η υπηρεσία σημείωνε ότι οι θερμοκρασίες πάνω από τα κανονικά, μαζί με τις αρδεύσεις, ευνοούσαν την υπερβολική έκπτυξη νέων φύλλων και αύξαναν τις ανάγκες των δέντρων σε νερό. Η Kent παρέμεινε σε βλαστική ανάπτυξη και στις εκθέσεις για τις 30 Ιουνίου ως 6 Ιουλίου, τις 21 ως 27 Ιουλίου, τις 4 ως 10 Αυγούστου, τις 11 ως 17 Αυγούστου και τις 1 ως 7 Σεπτεμβρίου, πάντα με θερμοκρασίες πάνω από τα κανονικά.

Στις 4 ως 10 Αυγούστου, με την Edward σε ανάπτυξη καρπού στο 70% του αγροτεμαχίου, η SENAMHI κατέγραψε στην Τσουλουκάνας και στο Ελ Μπιγκότε μη φυσιολογική πτώση καρπών, την οποία απέδωσε στην άνοδο των θερμοκρασιών. Στις αρχές Σεπτεμβρίου γινόταν συγκομιδή της Edward σε πράσινο στάδιο, και στις εκθέσεις για τις 8 ως 21 Σεπτεμβρίου η υπηρεσία κατέγραψε νέο κύμα ανθοφορίας στην Edward, πιθανότατα λόγω μιας μικρής πτώσης της νυχτερινής θερμοκρασίας, σημειώνοντας ότι αυτό μπορεί να αυξήσει την ανομοιομορφία των φαινολογικών σταδίων στους οπωρώνες. Μετά τις 7 Σεπτεμβρίου οι εκθέσεις για την Πιούρα αναφέρουν μόνο την Edward, και καμία έκθεση ως τις αρχές Νοεμβρίου δεν καταγράφει ανθοφορία της Kent στην Πιούρα.

Οι νύχτες του Ιουλίου ως τον Σεπτέμβριο ήταν οι θερμότερες στα στοιχεία της NASA για την Πιούρα από το 1991 και μετά

Στο πλέγμα της υπηρεσίας POWER της NASA, που δίνει εκτιμήσεις σε κελιά περίπου μισής μοίρας, η μέση ελάχιστη θερμοκρασία από τον Ιούλιο ως τον Σεπτέμβριο 2026 στο κελί της Πιούρα ήταν 21,92 βαθμοί Κελσίου, δηλαδή 4,1 βαθμούς πάνω από τον μέσο όρο της περιόδου 1991 ως 2020, και η υψηλότερη στα 36 χρόνια από το 1991 και μετά. Ακολουθούν το 1997 με 21,14 βαθμούς και το 2023 με 20,61, οι μόνες άλλες χρονιές πάνω από 20 βαθμούς, ενώ η μέση μέγιστη θερμοκρασία του ίδιου τριμήνου έφτασε φέτος τους 35,0 βαθμούς, έναντι 32,1 κατά μέσο όρο, η δεύτερη υψηλότερη μετά το 1997. Οι τιμές του πλέγματος είναι εκτιμήσεις για όλη την έκταση του κελιού και όχι μετρήσεις σταθμού, και η εικόνα τους συμφωνεί με τις εβδομαδιαίες εκθέσεις της SENAMHI, που για όλο το διάστημα περιγράφουν θερμοκρασίες πάνω από τα κανονικά στο Άνω Πιούρα.

Η SENAMHI δίνει 13 ως 18 βαθμούς ως βέλτιστη ελάχιστη θερμοκρασία για την επαγωγή της ανθοφορίας του Kent

Στους πίνακες που συνοδεύουν τις παρατηρήσεις της για την Kent στους σταθμούς Pasabar και Tongorrape της Λαμπαγιέκε (Lambayeque), της δεύτερης περιοχής μάνγκο που παρακολουθεί στον βορρά, η SENAMHI δίνει ως βέλτιστη θερμική απαίτηση για την περίοδο επαγωγής της ανθοφορίας ελάχιστη θερμοκρασία από 13 ως 18 βαθμούς Κελσίου, για την ανθοφορία μέγιστη από 30 ως 33 βαθμούς και για την ανάπτυξη του καρπού μέγιστη από 27 ως 36 βαθμούς. Η μέση ελάχιστη του Ιουλίου ως τον Σεπτέμβριο στο κελί της Πιούρα, περίπου 21,9 βαθμοί, ήταν πάνω από αυτό το εύρος, με την επιφύλαξη ότι το εύρος αναφέρεται στους σταθμούς της Λαμπαγιέκε και ότι η SENAMHI δεν γράφει πουθενά ότι η Kent της Πιούρα δεν πέρασε από την επαγωγή. Για τη Λαμπαγιέκε, στις εκθέσεις από τις 7 ως 13 Ιουλίου και από τις αρχές ως τα τέλη Αυγούστου η υπηρεσία έγραφε ότι οι υψηλές θερμοκρασίες, που συνδέονται με την επίδραση του Ελ Νίνιο, θα μπορούσαν να καθυστερήσουν τη φάση της επαγωγής της ανθοφορίας. Με τον ίδιο τρόπο οι δροσερές νύχτες πυροδοτούν την ανθοφορία του μάνγκο και στη Βόρεια Επικράτεια της Αυστραλίας, όπου φέτος η συγκομιδή καθυστέρησε σε μια χρονιά με λιγότερες δροσερές νύχτες από το κανονικό.

Στη Λαμπαγιέκε το Kent άνθισε τον Σεπτέμβριο με χαμηλό ποσοστό ανθοφορίας

Στον σταθμό Pasabar η Kent παρέμενε σε βλαστική ανάπτυξη ως την εβδομάδα 25 ως 31 Αυγούστου, με θερμοκρασίες από 17,4 ως 35,1 βαθμούς, πάνω από τα κανονικά, όπως και την προηγούμενη εβδομάδα, με 18,9 ως 31,8 βαθμούς. Στην έκθεση για τις 8 ως 14 Σεπτεμβρίου βρισκόταν πλέον σε ανθοφορία, με μέση μέγιστη 32,2 και μέση ελάχιστη 20,8 βαθμούς, και η SENAMHI σημείωνε ότι οι νυχτερινές θερμοκρασίες δεν ευνόησαν την επαγωγή και την ανάπτυξη της ανθοφορίας, γι' αυτό το ποσοστό ανθοφορίας παρέμενε χαμηλό. Στην εβδομάδα 20 ως 26 Οκτωβρίου η Kent βρισκόταν σε καρπόδεση και στους δύο σταθμούς της Λαμπαγιέκε, και στο Pasabar η ελάχιστη θερμοκρασία ήταν 24,1 βαθμοί Κελσίου, πάνω από τα συνηθισμένα, ενώ η μέγιστη, 33,0 βαθμοί, ήταν λίγο πάνω από τα κανονικά, με την υπηρεσία να σημειώνει ότι οι υψηλές θερμοκρασίες, που συνδέει με το παράκτιο Ελ Νίνιο, αύξησαν τις ανάγκες της καλλιέργειας σε νερό.

Οι βροχές του Οκτωβρίου μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο ανθράκωσης στην Πιούρα

Στην εβδομάδα 13 ως 19 Οκτωβρίου η Edward της Τσουλουκάνας βρισκόταν σε ανάπτυξη καρπού και σε ορισμένα τμήματα του Ελ Μπιγκότε και της Τσουλουκάνας γινόταν συγκομιδή, με θερμοκρασίες από 22,6 ως 37,4 βαθμούς και 6,2 χιλιοστά βροχής στον σταθμό, και η SENAMHI έγραφε ότι οι βροχές μαζί με τις θερμές συνθήκες θα μπορούσαν να αυξήσουν τον κίνδυνο ανθράκωσης, ασθένειας που προσβάλλει τους καρπούς. Από τα τέλη Οκτωβρίου η υπηρεσία εξέδωσε σειρά κόκκινων προειδοποιήσεων για βροχές στις βόρειες ακτές και στην οροσειρά, για τις 27 ως 29 Οκτωβρίου, τις 30 Οκτωβρίου ως 1 Νοεμβρίου και τις 4 ως 6 Νοεμβρίου, και στη συνέχεια για βροχές στις ακτές και στην οροσειρά για τις 6 ως 8 και τις 9 ως 11 Νοεμβρίου, μαζί με κόκκινη προειδοποίηση για άνοδο της θερμοκρασίας της ημέρας από τις 9 ως τις 12 Νοεμβρίου.

Στο ανακοινωθέν της 16ης Οκτωβρίου η ENFEN έκρινε πιθανότερο το παράκτιο Ελ Νίνιο να διατηρηθεί σε «εξαιρετικό» μέγεθος ως τον Ιανουάριο του 2027 και να μειωθεί σε ισχυρό ως τις αρχές του φθινοπώρου του νότιου ημισφαιρίου του 2027, ενώ στον κεντρικό Ειρηνικό η θερμοκρασία της θάλασσας θα παρέμενε σε πολύ ισχυρό μέγεθος ως τον Φεβρουάριο του 2027, στο πλαίσιο του ισχυρού Ελ Νίνιο που αναπτύσσεται φέτος. Για το υπόλοιπο του 2026 η επιτροπή προέβλεπε σταδιακά περισσότερες βροχές από τα κανονικά στις βόρειες ακτές, παροχές πάνω από τα κανονικά από τον Νοέμβριο στους ποταμούς Τούμπες, Τσίρα και Πιούρα και θερμοκρασίες αέρα πολύ πάνω από τα κανονικά σε όλες τις ακτές, με πιθανά νέα ρεκόρ, και σημείωνε ότι οι υψηλές θερμοκρασίες και οι μεταβολές των βροχών πρέπει να λαμβάνονται υπόψη για τις πιθανές επιπτώσεις στις καλλιέργειες.

Το 2023/24 οι εισαγωγές μάνγκο της ΕΕ από το Περού μειώθηκαν κατά 59,7%

Από τον Οκτώβριο ως τον Μάρτιο κάθε χειμώνα, από το 2015/16 ως το 2022/23, η ΕΕ εισήγαγε από το Περού από 62.283 ως 105.110 τόνους με τον κωδικό του μάνγκο, δηλαδή το 46,1% ως το 54,2% των εισαγωγών της από χώρες εκτός ΕΕ, κατά τα στοιχεία της Eurostat. Από τον Οκτώβριο του 2023 ως τον Μάρτιο του 2024, μετά τον ζεστό χειμώνα του νότιου ημισφαιρίου στο Περού, οι εισαγωγές από τη χώρα έπεσαν από 96.333 σε 38.800 τόνους, μείωση 59,7%, ενώ η μέση αξία εισαγωγής ανά κιλό ανέβηκε από 1,48 σε 3,19 ευρώ το κιλό, περίπου 2,15 φορές υψηλότερη. Οι συνολικές εισαγωγές της ΕΕ από χώρες εκτός ΕΕ μειώθηκαν κατά 18,9%, σε 160.484 τόνους, με μέση αξία 2,10 ευρώ το κιλό από 1,48, καθώς η Βραζιλία αύξησε τις αποστολές της κατά 20,0%, σε 111.940 τόνους, και κάλυψε το 69,8% των εισαγωγών.

Εισαγωγές μάνγκο της ΕΕ από το Περού και τη Βραζιλία από τον Οκτώβριο ως τον Μάρτιο, 2015/16 ως 2025/26, σε χιλιάδες τόνους

Πηγή: ανάλυση του Wikifarmer στα μηνιαία στοιχεία εισαγωγών της Eurostat (Comext, DS-045409, ενημέρωση 16/10/2026). Ο κωδικός HS 080450 περιλαμβάνει και γκουάβες και μαγγούστες.

Τον επόμενο χειμώνα, 2024/25, το Περού επέστρεψε στους 99.959 τόνους, ενώ το 2025/26 έστειλε 72.322 τόνους, το 33,6% των εισαγωγών, με τη Βραζιλία στους 131.770 τόνους. Η σύγκριση με το 2023 στηρίζεται σε μία μόνο προηγούμενη χρονιά με τόσο θερμές νύχτες μέσα στη σειρά της Eurostat για την ΕΕ των 27, που ξεκινά το 1999, οπότε δείχνει τι συνέπεσε την τελευταία φορά και όχι έναν κανόνα. Το 2015, με μέση ελάχιστη 19,26 βαθμούς στο ίδιο τρίμηνο, οι εισαγωγές από το Περού τον χειμώνα που ακολούθησε αυξήθηκαν, από 44.573 σε 62.283 τόνους, ενώ στις επίσημες πηγές του άρθρου η πτώση του 2023/24 δεν αποδίδεται στις θερμοκρασίες.

Οι αγοραστές της ΕΕ στηρίζονται στο Περού από τον Δεκέμβριο ως τον Μάρτιο

Από τον Δεκέμβριο ως τον Μάρτιο έφτασε στην ΕΕ συνολικά το 82,4% της ποσότητας που έστειλε το Περού στα έτη 2015/16 ως 2024/25, από 78,2% ως 93,9% ανά έτος, κατά τα στοιχεία της Eurostat, οπότε η ανθοφορία του περασμένου χειμώνα στο Περού αφορά άμεσα τους εισαγωγείς και τις αλυσίδες λιανικής της Ευρώπης για τους επόμενους τέσσερις μήνες. Το 2023/24 το κενό καλύφθηκε εν μέρει από τη Βραζιλία, και η μέση αξία εισαγωγής ανέβηκε για όλες τις προελεύσεις μαζί. Για τους παραγωγούς του Περού, οι εκθέσεις της SENAMHI επισημαίνουν τις αυξημένες ανάγκες σε νερό και τον κίνδυνο ανθράκωσης όσο συνεχίζονται οι βροχές και η ζέστη.

Στις επίσημες πηγές που εξέτασε το Wikifarmer ως τις 10 Νοεμβρίου, δηλαδή στις εκθέσεις και τις προειδοποιήσεις της SENAMHI, στο ανακοινωθέν της ENFEN και στα στοιχεία της Eurostat, δεν υπάρχει εκτίμηση για τον όγκο της φετινής παραγωγής ή των εξαγωγών μάνγκο του Περού. Την εικόνα θα τη συμπληρώσουν οι επόμενες εκθέσεις της SENAMHI για την ανθοφορία της Kent στην Πιούρα, μια επίσημη εκτίμηση του Υπουργείου Γεωργίας (MIDAGRI) ή της υπηρεσίας φυτοϋγειονομικής πιστοποίησης (SENASA) και τα στοιχεία εισαγωγών της Eurostat για τον Δεκέμβριο ως τον Μάρτιο, που δημοσιεύονται με καθυστέρηση περίπου δύο μηνών.

Συχνές ερωτήσεις

Γιατί επηρεάζει η ζέστη την ανθοφορία του μάνγκο;

Η SENAMHI δίνει για την επαγωγή της ανθοφορίας της ποικιλίας Kent βέλτιστη ελάχιστη θερμοκρασία από 13 ως 18 βαθμούς Κελσίου και φέτος έγραφε για τη Λαμπαγιέκε ότι οι υψηλές θερμοκρασίες που συνδέονται με το Ελ Νίνιο θα μπορούσαν να καθυστερήσουν την επαγωγή. Το ίδιο φαινόμενο περιγράφει και η κυβέρνηση της Βόρειας Επικράτειας της Αυστραλίας, που γράφει ότι οι δροσερές νυχτερινές θερμοκρασίες πυροδοτούν την ανθοφορία του μάνγκο.

Άνθισε φέτος το μάνγκο στην Πιούρα;

Οι ποικιλίες Criollo και Edward άνθισαν, η Criollo στα τέλη Ιουνίου και η Edward με ένα νέο κύμα ανθοφορίας τον Σεπτέμβριο, κατά τη SENAMHI. Η Kent καταγραφόταν σε βλαστική ανάπτυξη ως τις 7 Σεπτεμβρίου, και καμία μεταγενέστερη έκθεση ως τις αρχές Νοεμβρίου δεν αναφέρει ανθοφορία της Kent στην Πιούρα.

Πότε φτάνει στην Ευρώπη το μάνγκο του Περού;

Στα έτη 2015/16 ως 2024/25 έφτασε στην ΕΕ από τον Δεκέμβριο ως τον Μάρτιο συνολικά το 82,4% της ποσότητας που έστειλε το Περού, από 78,2% ως 93,9% ανά έτος, με αιχμή τον Ιανουάριο, τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο, κατά τα στοιχεία της Eurostat.

Τι έγινε στις εισαγωγές την τελευταία φορά που ο χειμώνας του Περού ήταν τόσο ζεστός;

Μετά τον ζεστό χειμώνα του 2023, οι εισαγωγές της ΕΕ από το Περού από τον Οκτώβριο του 2023 ως τον Μάρτιο του 2024 μειώθηκαν κατά 59,7%, σε 38.800 τόνους, και η μέση αξία εισαγωγής ανέβηκε από 1,48 σε 3,19 ευρώ το κιλό, ενώ η Βραζιλία αύξησε τις αποστολές της κατά 20,0%. Πρόκειται για μία μόνο περίπτωση, οπότε δεν προκύπτει κανόνας για φέτος.

Σημαντικές σημειώσεις

Η ανάλυση έγινε από το Wikifarmer. Οι θερμοκρασίες προέρχονται από τα ημερήσια στοιχεία της υπηρεσίας POWER της NASA για το κελί περίπου μισής μοίρας που περιλαμβάνει το σημείο 5,2 μοίρες νότια και 80,6 μοίρες δυτικά, κοντά στην πόλη της Πιούρα, και ο μέσος όρος αφορά την περίοδο 1991 ως 2020, οπότε οι τιμές είναι εκτιμήσεις για την περιοχή και όχι μετρήσεις σταθμού. Τα ύψη βροχής του πλέγματος για τον Οκτώβριο διαφέρουν πολύ από τη μέτρηση της SENAMHI στην Τσουλουκάνας και γι' αυτό δεν χρησιμοποιούνται. Τα φαινολογικά στάδια και οι θερμικές απαιτήσεις προέρχονται από τις εβδομαδιαίες αγρομετεωρολογικές εκθέσεις επιπτώσεων της SENAMHI για τις ακτές του Περού, από τις 23 Ιουνίου ως τις 2 Νοεμβρίου 2026, και το εύρος των 13 ως 18 βαθμών αναφέρεται στους σταθμούς της Λαμπαγιέκε. Οι περιοχές που καλύπτει κάθε κόκκινη προειδοποίηση της SENAMHI δεν εξετάστηκαν μία προς μία. Οι εισαγωγές αφορούν την ΕΕ των 27 και τον κωδικό HS 080450, που περιλαμβάνει και γκουάβες και μαγγούστες, και η μέση αξία εισαγωγής είναι η δηλωμένη αξία διά την ποσότητα και όχι τιμή αγοράς. Η σύγκριση με το 2023/24 στηρίζεται σε μία μόνο χρονιά, γιατί η σειρά της Eurostat για την ΕΕ των 27 ξεκινά το 1999 και το 1997 μένει εκτός, και τα στοιχεία δείχνουν σύμπτωση και όχι αιτία.