Η συγκομιδή του μάνγκο στη Βόρεια Επικράτεια της Αυστραλίας καθυστερεί σε μια χρονιά με πολύ βροχερό Μάρτιο και λιγότερες δροσερές νύχτες από το κανονικό

Wikifarmer

Συντακτική Ομάδα

8' χρόνος ανάγνωσης
27/10/2026
Η συγκομιδή του μάνγκο στη Βόρεια Επικράτεια της Αυστραλίας καθυστερεί σε μια χρονιά με πολύ βροχερό Μάρτιο και λιγότερες δροσερές νύχτες από το κανονικό

Τον Μάρτιο του 2026 ο σταθμός Tindal της Αυστραλιανής Μετεωρολογικής Υπηρεσίας (BoM), κοντά στην Κάθεριν, κατέγραψε 509,6 χιλιοστά βροχής, το μεγαλύτερο ύψος Μαρτίου στα στοιχεία του, ενώ από τον Μάιο ως τον Αύγουστο είχε μόνο 36 νύχτες με ελάχιστη θερμοκρασία κάτω από 15 βαθμούς Κελσίου, έναντι 61,6 κατά μέσο όρο την περίοδο 1991 ως 2020, σύμφωνα με ανάλυση του Wikifarmer στα στοιχεία του BoM. Τον Οκτώβριο ο εμπορικός Τύπος απέδωσε στις βροχές την καθυστέρηση της φετινής περιόδου του μάνγκο σε ορισμένες μεγάλες περιοχές παραγωγής της Αυστραλίας. Οι σταθμοί επιβεβαιώνουν μια πολύ βροχερή υγρή περίοδο, δείχνουν όμως και μια ξηρή περίοδο με πολύ λιγότερες δροσερές νύχτες από το κανονικό, ενώ η κυβέρνηση της Βόρειας Επικράτειας γράφει ότι οι δροσερές νυχτερινές θερμοκρασίες πυροδοτούν την ανθοφορία του μάνγκο.

Ο εμπορικός Τύπος αποδίδει την καθυστέρηση στις βροχές

Το FreshFruitPortal έγραψε στις 20 Οκτωβρίου 2026 ότι η ωρίμανση και η διάθεση των μάνγκο σε ορισμένες μεγάλες περιοχές παραγωγής της Αυστραλίας καθυστερούν σημαντικά λόγω ασυνήθιστων καιρικών συνθηκών, ότι στον βορρά οι βροχές καθυστέρησαν την ανθοφορία και ότι, κατά τους τοπικούς παραγωγούς, η φετινή περίοδος ξεκίνησε αργότερα από κάθε άλλη χρονιά μετά το 2008, χωρίς να κατονομάζει την πηγή των πληροφοριών. Νωρίτερα, στις 24 Αυγούστου, η Marie Piccone της εταιρείας Manbulloo δήλωνε στο FreshPlaza ότι στις φάρμες της εταιρείας υπήρχε ανθοφορία από τις αρχές Ιουνίου, αλλά ότι στις φάρμες της Κάθεριν η μεγάλη ανθοφορία των κύριων ποικιλιών, KP και R2, ερχόταν τότε, πολύ αργότερα από το συνηθισμένο. Ήταν, κατά την ίδια, η πιο όψιμη μεγάλη ανθοφορία που είχε δει από το 2008 περίπου.

Η Piccone θεωρούσε ότι η ασυνήθιστα παρατεταμένη υγρή περίοδος μπορεί να συνέβαλε, τονίζοντας ότι πρόκειται για εικασία. Ανέφερε ότι έβρεξε πολύ, ότι η υγρή περίοδος κράτησε ως τα τέλη Απριλίου και ότι μετά το τέλος της άλλαξαν οι θερμοκρασίες και άλλες συνθήκες. Το KP αντιστοιχεί στην ποικιλία Kensington Pride, γνωστή και ως Kensington, δηλαδή η ποικιλία που αξιολογήθηκε και σε θερμοκήπιο στη δυτική Κρήτη.

Η Κάθεριν είχε τον πιο βροχερό Μάρτιο στα στοιχεία του σταθμού της

Στον σταθμό Tindal έπεσαν από τον Ιανουάριο ως τον Μάρτιο του 2026 1.140,0 χιλιοστά βροχής, έναντι 667,1 κατά μέσο όρο την περίοδο 1991 ως 2020, το δεύτερο μεγαλύτερο ύψος στα 44 χρόνια με πλήρη στοιχεία από το 1970, και ο Μάρτιος μόνος του έδωσε 509,6 χιλιοστά, έναντι μέσου όρου 172,6 χιλιοστών, το μεγαλύτερο ύψος Μαρτίου στα ίδια 44 χρόνια. Η τιμή του Μαρτίου δεν έχει ακόμη περάσει τον ποιοτικό έλεγχο του BoM. Στο αεροδρόμιο του Ντάργουιν ο Μάρτιος έδωσε 515,2 χιλιοστά, έναντι μέσου όρου 313,7, το ένατο μεγαλύτερο ύψος σε 86 χρόνια, οπότε οι σταθμοί επιβεβαιώνουν τις έντονες βροχές της υγρής περιόδου που αναφέρουν οι παραγωγοί.

Από τον Απρίλιο και μετά η βροχή ήταν ελάχιστη

Ο Απρίλιος του 2026 έδωσε στο Tindal 0,8 χιλιοστά, έναντι μέσου όρου 39,75, και από τον Μάιο ως τον Αύγουστο έπεσαν 0,2 χιλιοστά, ενώ ο Σεπτέμβριος έμεινε χωρίς βροχή. Στην Κάθεριν η ξηρή περίοδος είναι κανονικά σχεδόν χωρίς βροχή, με μέσο όρο Μαΐου ως Αυγούστου 4,6 χιλιοστά, οπότε το 2026 δεν διέφερε ουσιαστικά από τα συνηθισμένα σε αυτούς τους μήνες. Στο αεροδρόμιο του Ντάργουιν το τετράμηνο Μαΐου ως Αυγούστου έδωσε 5,2 χιλιοστά, έναντι μέσου όρου 24,6, και ο Απρίλιος δεν έχει πλήρη στοιχεία. Κατά το ενημερωτικό φυλλάδιο του Αυστραλιανού Συνδέσμου της Βιομηχανίας Μάνγκο, τα μάνγκο της Βόρειας Επικράτειας ανθίζουν στους δροσερούς μήνες από τον Απρίλιο ως τον Αύγουστο, άρα οι βροχές που αναφέρει ο εμπορικός Τύπος έπεσαν πριν από την περίοδο της ανθοφορίας.

Νύχτες με ελάχιστη θερμοκρασία κάτω από 15 βαθμούς Κελσίου από τον Μάιο ως τον Αύγουστο στους σταθμούς Tindal και Middle Point, το 2026 και κατά μέσο όρο

Πηγή: ανάλυση του Wikifarmer στα ημερήσια και μηνιαία στοιχεία της Αυστραλιανής Μετεωρολογικής Υπηρεσίας (BoM, Climate Data Online) για τους σταθμούς Tindal (Κάθεριν) και Middle Point (περιοχή Ντάργουιν).

Η Κάθεριν είχε 36 νύχτες κάτω από 15 βαθμούς έναντι 61,6 κατά μέσο όρο

Οι 36 νύχτες με ελάχιστη θερμοκρασία κάτω από 15 βαθμούς Κελσίου στο Tindal από τον Μάιο ως τον Αύγουστο του 2026 ήταν από τις λιγότερες στα στοιχεία του σταθμού, καθώς ανάμεσα σε 34 χρόνια με το πολύ πέντε ημέρες χωρίς μέτρηση στο τετράμηνο μόνο το 1986 και το 1993 είχαν λιγότερες, με 29. Η πρώτη τέτοια νύχτα της ξηρής περιόδου ήρθε στις 28 Μαΐου, ενώ η διάμεση ημερομηνία των άλλων ετών είναι γύρω στις 30 Απριλίου, και σε λίγες μόνο χρονιές, όπως το 1993 και το 2016, ήρθε αργότερα. Στο Middle Point, τον σταθμό που χρησιμοποιεί για την περιοχή του Ντάργουιν το φυλλάδιο του Συνδέσμου, οι νύχτες κάτω από 15 βαθμούς ήταν 25, έναντι 45,3 κατά μέσο όρο την περίοδο 2002 ως 2025, και μόνο το 2017 είχε λιγότερες, με 24, ενώ η πρώτη δροσερή νύχτα ήρθε στις 28 Μαΐου, κοντά στη διάμεση ημερομηνία των άλλων ετών. Η μέση ελάχιστη θερμοκρασία Μαΐου ως Αυγούστου ήταν 16,2 βαθμοί στο Tindal, 1,3 βαθμούς πάνω από τον μέσο όρο 1991 ως 2020, και περίπου 21,3 βαθμοί στο αεροδρόμιο του Ντάργουιν, 1,0 βαθμό πάνω από τον μέσο όρο.

Η κυβέρνηση της Βόρειας Επικράτειας συνδέει την ανθοφορία με τις δροσερές νύχτες

Σε ενημερωτικό φυλλάδιο για τον χειρισμό της ανθοφορίας του μάνγκο, το Υπουργείο Πρωτογενούς Τομέα και Πόρων της Βόρειας Επικράτειας γράφει ότι οι δροσερές νυχτερινές θερμοκρασίες πυροδοτούν την ανθοφορία του μάνγκο και ότι το 2016 ο δροσερός καιρός άργησε πολύ περισσότερο από το συνηθισμένο να φτάσει στην ξηρή περίοδο, με αποτέλεσμα μια καθυστερημένη περίοδο. Σημειώνει επίσης ότι τέτοια ζεστά ξεκινήματα της ξηρής περιόδου θα μπορούσαν να συσχετίζονται με χρονιές χαμηλής παραγωγής και ότι η έρευνά του του 2016 ίσως δείχνει, εκτός από την ανάγκη για χαμηλές θερμοκρασίες, και αναστολή της ανθοφορίας από τις υψηλές. Κατά το φυλλάδιο του Συνδέσμου, ο κύκλος παραγωγής στη Βόρεια Επικράτεια καθορίζεται από την άφιξη του δροσερού καιρού ανάμεσα στον Απρίλιο και τον Αύγουστο, η οποία μπορεί να διαφέρει από χρονιά σε χρονιά, και κάθε αλλαγή στον χρόνο της άφιξής του αλλάζει και τον χρόνο της ανθοφορίας.

Το 2008, η χρονιά με την οποία συγκρίνουν τη φετινή καθυστέρηση οι παραγωγοί των δημοσιευμάτων, το Tindal είχε 81 νύχτες κάτω από 15 βαθμούς από τον Μάιο ως τον Αύγουστο και την πρώτη δροσερή νύχτα ήδη στις 18 Απριλίου, ενώ το Middle Point είχε 64, οπότε μια καθυστερημένη περίοδος δεν προκύπτει πάντα από λίγες δροσερές νύχτες.

Οι βροχές της υγρής περιόδου ευνοούν τη βλάστηση των δέντρων

Κατά το φυλλάδιο του Συνδέσμου, οι υψηλές θερμοκρασίες του διαστήματος εκτός παραγωγής, από τον Δεκέμβριο ως τον Μάρτιο, συμπίπτουν με τις μουσωνικές βροχές, που ευνοούν τη βλαστική ανάπτυξη και την ανάκαμψη των δέντρων, και στο διάστημα αυτό συσσωρεύονται τα αποθέματα υδατανθράκων για την ανθοφορία. Ως πρώτη βασική πρακτική για την επαγωγή της ανθοφορίας το ίδιο φυλλάδιο αναφέρει την αποφυγή νέας βλάστησης ακριβώς πριν από την ανθοφορία, με περιορισμό της άρδευσης και χωρίς αζωτούχα λιπάσματα. Οι σταθμοί δεν δείχνουν πόση νέα βλάστηση είχαν οι οπωρώνες πριν από την ανθοφορία, οπότε δεν μπορούν να ελέγξουν αν οι βροχές του Μαρτίου επηρέασαν την ανθοφορία μέσω της βλάστησης. Τα στοιχεία δείχνουν ότι η φετινή καθυστέρηση συνέπεσε με πολύ βροχερή υγρή περίοδο και με λίγες δροσερές νύχτες στην ξηρή περίοδο, χωρίς να ξεχωρίζουν ποιο από τα δύο, ή κάποιος άλλος παράγοντας, την προκάλεσε.

Για την παραγωγή της χρονιάς δεν υπάρχει ακόμη επίσημη εκτίμηση

Στις επίσημες πηγές που εξέτασε το Wikifarmer ως τις 27 Οκτωβρίου, δηλαδή στα στοιχεία του BoM και στο φυλλάδιο της κυβέρνησης της Βόρειας Επικράτειας, δεν υπάρχει εκτίμηση για τον όγκο της φετινής παραγωγής μάνγκο. Το FreshFruitPortal σημειώνει ότι το πρόβλημα προέρχεται κυρίως από την καθυστερημένη είσοδο της παραγωγής του βορρά στην αγορά και όχι από επιβεβαιωμένη σημαντική μείωση, και αναφέρει, χωρίς να κατονομάζει την πηγή, πρόβλεψη για περίπου 8,2 εκατομμύρια κιβώτια των 7 κιλών σε όλη την Αυστραλία για την περίοδο 2026/27, από τα οποία 2,3 εκατομμύρια για το Ντάργουιν και 2 εκατομμύρια για την Κάθεριν. Κατά το φυλλάδιο του Συνδέσμου, η συγκομιδή στη Βόρεια Επικράτεια ξεκινά συνήθως γύρω στον Αύγουστο από την περιοχή του Ντάργουιν και συνεχίζεται ως τον Δεκέμβριο στην Κάθεριν και τη Mataranka, και η καθυστέρηση της ανθοφορίας μεταφέρεται έτσι στη συγκομιδή, στους μετασυλλεκτικούς χειρισμούς του μάνγκο και στη διάθεση του καρπού. Κατά το FreshFruitPortal, τα μάνγκο της περιοχής φτάνουν κανονικά στις αγορές των νότιων πόλεων από τον Σεπτέμβριο, ενώ φέτος η αρχική προσφορά ήταν σχετικά περιορισμένη. Για τους παραγωγούς, το φυλλάδιο του Συνδέσμου σημειώνει ότι η έναρξη του δροσερού καιρού, που φέρνουν τα ρεύματα ξηρού νοτιοανατολικού αέρα από τα συστήματα υψηλών πιέσεων της νότιας Αυστραλίας, φαίνεται και προβλέπεται στους χάρτες ανέμων του BoM.

Συχνές ερωτήσεις

Γιατί καθυστερεί φέτος η συγκομιδή του μάνγκο στη Βόρεια Επικράτεια;

Ο εμπορικός Τύπος, με πληροφορίες από παραγωγούς, αποδίδει την καθυστέρηση στις βροχές. Τα στοιχεία του BoM δείχνουν πολύ βροχερή υγρή περίοδο ως τον Μάρτιο και στη συνέχεια ξηρή περίοδο με λιγότερες δροσερές νύχτες από το κανονικό, και η κυβέρνηση της Βόρειας Επικράτειας γράφει ότι οι δροσερές νύχτες πυροδοτούν την ανθοφορία. Τα στοιχεία δεν ξεχωρίζουν ποιος παράγοντας προκάλεσε την καθυστέρηση.

Έβρεξε την περίοδο της ανθοφορίας;

Σχεδόν καθόλου. Από τον Μάιο ως τον Αύγουστο του 2026 το Tindal κατέγραψε 0,2 χιλιοστά και το αεροδρόμιο του Ντάργουιν 5,2, ενώ ο Απρίλιος έδωσε 0,8 χιλιοστά στο Tindal. Οι μεγάλες βροχές έπεσαν από τον Ιανουάριο ως τον Μάρτιο.

Πόσες δροσερές νύχτες είχε φέτος η Κάθεριν;

Από τον Μάιο ως τον Αύγουστο το Tindal κατέγραψε 36 νύχτες με ελάχιστη θερμοκρασία κάτω από 15 βαθμούς Κελσίου, έναντι 61,6 κατά μέσο όρο την περίοδο 1991 ως 2020, και η πρώτη ήρθε στις 28 Μαΐου.

Θα είναι μικρότερη η φετινή παραγωγή;

Στις πηγές που εξέτασε το Wikifarmer δεν υπάρχει επίσημη εκτίμηση για τον όγκο, ενώ το FreshFruitPortal αναφέρει πρόβλεψη περίπου 8,2 εκατομμυρίων κιβωτίων των 7 κιλών για όλη τη χώρα και σημειώνει ότι το πρόβλημα αφορά κυρίως την καθυστερημένη είσοδο στην αγορά. Το φυλλάδιο του υπουργείου της Βόρειας Επικράτειας σημειώνει ότι τα ζεστά ξεκινήματα της ξηρής περιόδου θα μπορούσαν να συσχετίζονται με χρονιές χαμηλής παραγωγής.

Σημαντικές σημειώσεις

Η ανάλυση έγινε από το Wikifarmer στα ημερήσια στοιχεία ελάχιστης θερμοκρασίας και στα μηνιαία στοιχεία βροχής της Αυστραλιανής Μετεωρολογικής Υπηρεσίας (BoM, Climate Data Online) για τους σταθμούς Tindal RAAF (014932) στην Κάθεριν, Middle Point (014041) στην περιοχή του Ντάργουιν και Darwin Airport (014015). Το όριο των 15 βαθμών Κελσίου είναι αυτό που χρησιμοποιεί το φυλλάδιο του υπουργείου της Βόρειας Επικράτειας, και οι καταμετρήσεις του Wikifarmer δεν είναι συγκρίσιμες με τον πίνακα του φυλλαδίου, που δεν κατονομάζει τον σταθμό. Στις συγκρίσεις των νυχτών λήφθηκαν μόνο χρονιές με το πολύ πέντε ημέρες χωρίς μέτρηση στο τετράμηνο Μαΐου ως Αυγούστου, και για την πρώτη δροσερή νύχτα στο διάστημα Μαρτίου ως Ιουλίου, οπότε χρονιές με περισσότερα κενά, όπως το 2010, δεν περιλαμβάνονται. Ο μέσος όρος βροχής του Tindal για το 1991 ως 2020 βασίζεται σε 26 χρόνια με πλήρη στοιχεία, και ο σταθμός Middle Point έχει στοιχεία από το 2001, οπότε ο μέσος όρος του αφορά την περίοδο 2002 ως 2025. Τα στοιχεία δείχνουν σύμπτωση και όχι αιτία. Οι ισχυρισμοί για την καθυστέρηση της περιόδου και η πρόβλεψη των 8,2 εκατομμυρίων κιβωτίων προέρχονται από τον εμπορικό Τύπο, χωρίς επίσημη πηγή. Το φυλλάδιο του Αυστραλιανού Συνδέσμου της Βιομηχανίας Μάνγκο είναι κλαδικό έντυπο.

Πηγές


Περισσότερα άρθρα από τον/την Wikifarmer

Προβολή περισσότερων άρθρων