Καλλιέργεια μαργαρίτας σε κήπο και γλάστρα

Με το όνομα μαργαρίτα κυκλοφορούν πολλά διαφορετικά φυτά της οικογένειας Asteraceae, με λευκά, κίτρινα ή ροζ πέταλα γύρω από κίτρινο κέντρο. Στους κήπους και στα μπαλκόνια, τρία είναι τα πιο συνηθισμένα. Το αργυράνθεμο ή θαμνώδης μαργαρίτα (Argyranthemum frutescens) είναι αειθαλής θάμνος που ανθίζει από την άνοιξη ως το φθινόπωρο, αλλά δεν αντέχει τον παγετό. Η μαργαρίτα γίγας (Leucanthemum × superbum) είναι πολυετής πόα με μεγάλα λευκά άνθη το καλοκαίρι, που ξεραίνεται τον χειμώνα και ξαναβγαίνει. Η μπελίδα (Bellis perennis) είναι η μικρή μαργαρίτα του γκαζόν και των παρτεριών της άνοιξης, που ανέχεται και την ημισκιά. Όλες θέλουν ήλιο, έδαφος που στραγγίζει, και τακτική αφαίρεση των μαραμένων ανθέων για να ανθίζουν περισσότερο. Σε αυτόν τον οδηγό θα δούμε πώς ξεχωρίζουν, τη φροντίδα της καθεμιάς, τη γλάστρα και τα υπόλοιπα φυτά που λέγονται μαργαρίτες.

Ποια μαργαρίτα έχετε

Μαργαρίτα	Επιστημονικό όνομα	Τύπος	Ανθοφορία	Τι την ξεχωρίζει
Αργυράνθεμο, θαμνώδης μαργαρίτα	Argyranthemum frutescens	Αειθαλής ημίθαμνος	Τέλη άνοιξης ως φθινόπωρο	Λευκά, κίτρινα ή ροζ άνθη, αντέχει στην ξηρασία, ευαίσθητη στον παγετό
Μαργαρίτα γίγας	Leucanthemum × superbum	Πολυετής πόα	Καλοκαίρι	Μεγάλα λευκά άνθη, ξεραίνεται τον χειμώνα και ξαναβγαίνει, πωλείται και σε σπόρους
Μπελίδα	Bellis perennis	Πολυετής, συνήθως ως διετής	Νωρίς την άνοιξη ως το καλοκαίρι	Χαμηλή, ως 10 ή 15 εκατοστά, συχνά με διπλά άνθη, ανέχεται την ημισκιά

Το αργυράνθεμο ή θαμνώδης μαργαρίτα

Το αργυράνθεμο κατάγεται από τα Κανάρια Νησιά και τη Μαδέρα, και είναι η μαργαρίτα που πωλείται συνήθως σε γλάστρες στα φυτώρια. Σύμφωνα με τη Royal Horticultural Society, είναι αειθαλής ημίθαμνος με άνθη σε λευκό, κίτρινο ή ροζ, από τα τέλη της άνοιξης ως το φθινόπωρο.

Θέση και έδαφος: πλήρης ήλιος, σε στραγγιζόμενο έδαφος. Η RHS το χαρακτηρίζει ανθεκτικό στην ξηρασία, αλλά στο ελληνικό καλοκαίρι, και ιδίως στη γλάστρα, χρειάζεται τακτικό πότισμα. Το λιμνασμένο νερό σαπίζει τις ρίζες
Κρύο: δεν αντέχει τον παγετό. Στις ήπιες περιοχές περνά τον χειμώνα στον κήπο, με ένα παχύ, στεγνό στρώμα εδαφοκάλυψης στη βάση, ενώ στις ψυχρές μεταφέρεται σε γλάστρα σε προστατευμένο σημείο ή παίρνονται μοσχεύματα για ασφάλεια
Κλάδεμα: τα μαραμένα άνθη αφαιρούνται συνεχώς, και μετά από κάθε κύμα ανθοφορίας γίνεται ένα ελαφρύ κλάδεμα κορυφών. Ένα πιο αυστηρό κλάδεμα σχήματος γίνεται στα τέλη του χειμώνα ή νωρίς την άνοιξη
Μοσχεύματα: σύμφωνα με τη RHS, ριζώνουν εύκολα τρυφερά μοσχεύματα την άνοιξη και ημιώριμα μοσχεύματα από βλαστούς χωρίς άνθη τις άλλες εποχές
Προβλήματα: είναι γενικά ανθεκτικό, με περιστασιακές προσβολές από αφίδες ή φυλλορύκτες

Η μαργαρίτα γίγας ή λευκάνθεμο

Η μαργαρίτα γίγας είναι η κλασική μεγάλη λευκή μαργαρίτα των παρτεριών και των ανθοδεσμών. Σύμφωνα με τη RHS, είναι ανθεκτική πολυετής πόα που σχηματίζει τούφες, με λευκά άνθη και κίτρινο κέντρο, και ανθίζει για μεγάλο διάστημα το καλοκαίρι, αν αφαιρούνται τακτικά τα μαραμένα άνθη.

Θέση και έδαφος: πλήρης ήλιος, σε μέτρια γόνιμο έδαφος που κρατά υγρασία αλλά στραγγίζει καλά
Πότισμα: τακτικό την πρώτη χρονιά, και μετά στις ξηρές περιόδους, στη βάση του φυτού
Μετά την ανθοφορία: τα μαραμένα άνθη κόβονται ως το επόμενο μπουμπούκι ή ζευγάρι φύλλων. Το φθινόπωρο, όταν ξεραθεί το φύλλωμα, οι βλαστοί κόβονται κοντά στο έδαφος
Διαίρεση: σύμφωνα με τη RHS, οι τούφες διαιρούνται κάθε 2 ως 3 χρόνια, νωρίς την άνοιξη ή αργά το φθινόπωρο, για να μένουν ζωηρές
Σπορά: οι σπόροι, που πωλούνται ως «μαργαρίτα γίγας», σπέρνονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο σε σπορεία

Οι μεγάλοι βλαστοί της κρατούν πάνω από μία εβδομάδα στο βάζο, και τα μονά άνθη της είναι πολύτιμα για τους επικονιαστές.

Η μπελίδα

Η μπελίδα (Bellis perennis) είναι η μικρή μαργαρίτα που φυτρώνει αυθόρμητα στα γκαζόν και στα λιβάδια, και κατάγεται από τη νοτιοδυτική Ευρασία. Στους κήπους καλλιεργούνται κυρίως ποικιλίες με διπλά άνθη σαν μικρά πομπόν, σε λευκό, ροζ και κόκκινο. Σύμφωνα με τη RHS, είναι πολυετής που καλλιεργείται συνήθως ως διετής ή ετήσια, για παρτέρια και γλάστρες, και είναι χρήσιμη γιατί ανέχεται την ημισκιά.

Ανθοφορία: από νωρίς την άνοιξη ως το καλοκαίρι, και συνδυάζεται συχνά με τους ανοιξιάτικους βολβούς
Σπορά: οι σπόροι χρειάζονται φως, οπότε πιέζονται στην επιφάνεια του υποστρώματος χωρίς κάλυψη, την άνοιξη ή νωρίς το φθινόπωρο. Η φθινοπωρινή σπορά δίνει φυτά για ανθοφορία την επόμενη άνοιξη
Πολλαπλασιασμός: εκτός από τον σπόρο, με διαίρεση μετά την ανθοφορία
Προβλήματα: είναι γενικά χωρίς εχθρούς, αλλά μπορεί να προσβληθεί από σκωρίαση

Παρτέρι με έντονα ροζ μπελίδες με διπλά άνθη και κίτρινο κέντρο ανάμεσα σε πράσινα φύλλα

Οι μπελίδες (Bellis perennis) με διπλά άνθη σχηματίζουν μικρά πομπόν και ανθίζουν από νωρίς την άνοιξη

Πώς κόβονται τα μαραμένα άνθη

Η αφαίρεση των μαραμένων ανθέων κρατά τις μαργαρίτες ανθισμένες, αλλά το σημείο της τομής εξαρτάται από το πώς μεγαλώνει το φυτό. Στις μαργαρίτες με διακλαδισμένους βλαστούς, όπως το αργυράνθεμο και η μαργαρίτα γίγας, ο βλαστός του μαραμένου άνθους κόβεται ακριβώς πάνω από ένα νέο μπουμπούκι ή ένα υγιές ζευγάρι φύλλων. Στις μαργαρίτες που βγάζουν τα άνθη τους από τη βάση, όπως η ζέρμπερα και η διμορφοθήκη, ο βλαστός ακολουθείται ως τη βάση του φυτού και αφαιρείται ολόκληρος.

Μαργαρίτες σε γλάστρα

Και οι τρεις μαργαρίτες μεγαλώνουν καλά σε γλάστρα, με τις συμπαγείς ποικιλίες να ταιριάζουν καλύτερα. Χρειάζονται γλάστρα με μεγάλες οπές αποστράγγισης, ελαφρύ υπόστρωμα και ηλιόλουστη θέση, ή ημισκιά για τη μπελίδα. Ποτίζονται όταν στεγνώσει το πάνω μέρος του χώματος, συχνά καθημερινά στις ζέστες, χωρίς να μένει νερό στο πιάτο. Ένα υγρό λίπασμα ανθοφορίας μία φορά τον μήνα, την άνοιξη και το καλοκαίρι, στηρίζει τη συνεχή ανθοφορία. Οι μαργαρίτες είναι φυτά εξωτερικού χώρου, οπότε μια μαργαρίτα σε γλάστρα μπορεί να μείνει για λίγο σε φωτεινό και δροσερό δωμάτιο, αλλά για να συνεχίσει να ανθίζει χρειάζεται τον ήλιο έξω.

Ξαναβγαίνει κάθε χρόνο η μαργαρίτα

Εξαρτάται από τη μαργαρίτα. Η μαργαρίτα γίγας ξεραίνεται τον χειμώνα και ξαναβγαίνει την άνοιξη για χρόνια. Το αργυράνθεμο ζει πολλά χρόνια, αν προστατευτεί από τον παγετό. Η μπελίδα καλλιεργείται συνήθως για μία σεζόν, αλλά συχνά αυτοσπέρνεται.

Τα άλλα φυτά που λέγονται μαργαρίτες

Φυτό	Τι είναι
Διμορφοθήκη ή οστεόσπερμο	Αφρικανική μαργαρίτα, με άνθη σε πολλά χρώματα που κλείνουν το βράδυ
Ζέρμπερα	Μεγάλα, ζωηρά άνθη, ευαίσθητη στις ακραίες θερμοκρασίες
Φελίτσια	Η μπλε μαργαρίτα, με γαλάζια πέταλα και κίτρινο κέντρο
Εύρυωπας	Η κίτρινη θαμνώδης μαργαρίτα
Γκαζάνια	Χαμηλή, για εδαφοκάλυψη, με έντονα δίχρωμα άνθη
Χρυσάνθεμο	Συγγενικό φυτό, με άνθη σε πολλά σχήματα, που κορυφώνεται το φθινόπωρο

Στα ελληνικά λιβάδια, οι αγριομαργαρίτες της άνοιξης είναι συνήθως είδη ανθεμίδας ή το λευκάνθεμο του αγρού (Leucanthemum vulgare).

Συχνές ερωτήσεις

Ποια είναι η κλασική λευκή μαργαρίτα

Στις γλάστρες των φυτωρίων είναι συνήθως το αργυράνθεμο, ενώ η μεγάλη λευκή μαργαρίτα των παρτεριών και των σπόρων είναι η μαργαρίτα γίγας (Leucanthemum × superbum).

Πόσο συχνά ποτίζεται η μαργαρίτα

Όταν στεγνώσει το πάνω μέρος του χώματος. Στη γλάστρα, τις ζέστες του καλοκαιριού, συχνά καθημερινά, χωρίς να μένει νερό στο πιάτο.

Πότε κλαδεύεται η μαργαρίτα

Τα μαραμένα άνθη κόβονται συνεχώς. Το αργυράνθεμο δέχεται ένα ελαφρύ κλάδεμα μετά από κάθε ανθοφορία και ένα πιο αυστηρό στα τέλη του χειμώνα, ενώ η μαργαρίτα γίγας κόβεται κοντά στο έδαφος το φθινόπωρο.

Αντέχει η μαργαρίτα το κρύο

Η μαργαρίτα γίγας και η μπελίδα αντέχουν το κρύο. Το αργυράνθεμο δεν αντέχει τον παγετό και χρειάζεται προστασία στις ψυχρές περιοχές.

Πώς πολλαπλασιάζεται η μαργαρίτα

Το αργυράνθεμο με μοσχεύματα, η μαργαρίτα γίγας με διαίρεση κάθε 2 ως 3 χρόνια ή με σπόρο, και η μπελίδα με σπόρο ή με διαίρεση μετά την ανθοφορία.

Ποιες μαργαρίτες ταιριάζουν σε γλάστρα

Οι συμπαγείς ποικιλίες του αργυράνθεμου και της μαργαρίτας γίγας, η μπελίδα και η διμορφοθήκη, αρκεί να έχουν πολύ ήλιο και καλή αποστράγγιση.

Ξαναβγαίνει η μαργαρίτα κάθε χρόνο

Η μαργαρίτα γίγας ξαναβγαίνει κάθε άνοιξη, το αργυράνθεμο ζει χρόνια αν προστατευτεί από τον παγετό, και η μπελίδα συχνά αυτοσπέρνεται.

Εφόδια για τις μαργαρίτες στο Farmclick

Δες τα εδαφοβελτιωτικά και υποστρώματα για γλάστρες και σπορεία, τα υγρά λιπάσματα για την ανθοφορία και τα κλαδευτικά εργαλεία για το κλάδεμα, από προμηθευτές όλης της Ελλάδας.