Στοιχεία AICA | Απρίλιος 2026
Τα τελευταία στοιχεία της ισπανικής Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) επιβεβαιώνουν την ολοκλήρωση της ελαιοκομικής περιόδου 2025–2026 στην Ισπανία. Τα δεδομένα του Απριλίου δείχνουν ότι η παραγωγή έχει πλέον ουσιαστικά ολοκληρωθεί, ενώ οι μεταβολές στα αποθέματα και η πορεία της εμπορικής δραστηριότητας δίνουν μια πιο ξεκάθαρη εικόνα για τη διαθεσιμότητα προϊόντος και το κλίμα της αγοράς ενόψει των καλοκαιρινών μηνών.
Μείνετε ενημερωμένοι με την εβδομαδιαία μας ανάλυση για τις τιμές του ελαιολάδου
Η παραγωγή ολοκληρώνεται
Η Ισπανία παρήγαγε 13.114 τόνους ελαιολάδου τον Απρίλιο, καταγράφοντας σημαντική πτώση σε σχέση με τους 81.852 τόνους του Μαρτίου, καθώς η συγκομιδή ολοκληρώθηκε.
Η συνολική παραγωγή για την περίοδο 2025–2026 διαμορφώνεται πλέον στους:
- 1.294.590 τόνους
Η τελική αυτή ποσότητα είναι κατά 5,6% χαμηλότερη από την αρχική εκτίμηση του ισπανικού Υπουργείου Γεωργίας (MAPA), που έκανε λόγο για 1.371.938 τόνους, και περίπου 9% μειωμένη σε σύγκριση με την περσινή παραγωγή.
Η χαμηλότερη παραγωγή αποδίδεται κυρίως στις επίμονες βροχοπτώσεις και τους ισχυρούς ανέμους κατά την κορύφωση της συγκομιδής, από τον Δεκέμβριο έως τον Φεβρουάριο, γεγονός που δυσχέρανε τις εργασίες συλλογής και προκάλεσε αυξημένη καρπόπτωση.
Μείωση των αποθεμάτων στα ελαιοτριβεία καθώς το προϊόν περνά στην αγορά
Τα συνολικά αποθέματα ελαιολάδου στο τέλος Απριλίου διαμορφώθηκαν στους 863.339 τόνους, μειωμένα κατά 76.964 τόνους σε σχέση με τον Μάρτιο.
Η κατανομή των αποθεμάτων στον κλάδο έχει ως εξής:
- Ελαιοτριβεία: 600.270 τόνοι (-13,33% σε σχέση με τον Μάρτιο)
- Τυποποιητές: 254.325 τόνοι (+6,82% σε σχέση με τον Μάρτιο)
- Στα αποθέματα του Ιδρύματος Ισπανών Ελαιοπαραγωγών: 8.744 τόνοι (-8,85% σε σχέση με τον Μάρτιο)
Επιβράδυνση της εμπορικής δραστηριότητας τον Απρίλιο
Η συνολική διάθεση ελαιολάδου στην αγορά τον Απρίλιο διαμορφώθηκε στους:
- 94.527 τόνους
Το επίπεδο αυτό είναι μειωμένο κατά 24.455 τόνους σε σχέση με τον ιδιαίτερα ισχυρό Μάρτιο, όταν η αγορά είχε κινηθεί στους 118.982 τόνους, καταγράφοντας πτώση 20,55%.
 - Απρίλιος 2026.png)
Η χαμηλότερη εμπορική κίνηση δείχνει ότι η αγορά λειτουργεί πιο προσεκτικά. Με την παραγωγή να έχει πλέον ολοκληρωθεί και τη συνολική προσφορά να είναι χαμηλότερη από τις αρχικές εκτιμήσεις, πολλές επιχειρήσεις διαχειρίζονται πιο συντηρητικά τα αποθέματά τους, ώστε να καλύψουν τις ανάγκες τους μέχρι την επόμενη συγκομιδή.
Προοπτικές αγοράς
Τα στοιχεία του Απριλίου δείχνουν ότι η ισπανική αγορά μπαίνει σε μια περίοδο πιο προσεκτικής διαχείρισης των διαθέσιμων ποσοτήτων.
Παρότι η ζήτηση παραμένει σταθερή, η χαμηλότερη διάθεση προϊόντος τον Απρίλιο δείχνει ότι οι αγοραστές είναι πιο επιλεκτικοί, ενώ παραγωγοί και έμποροι προτιμούν να κρατήσουν αποθέματα αντί να προχωρήσουν σε πιο επιθετικές πωλήσεις.
Καθώς η συνολική παραγωγή διαμορφώθηκε λίγο χαμηλότερα από τις αρχικές προβλέψεις και τα αποθέματα στα ελαιοτριβεία συνεχίζουν να μειώνονται, οι τιμές μπορεί να δεχθούν ξανά ανοδικές πιέσεις τους επόμενους μήνες. Αυτό θα εξαρτηθεί κυρίως από την πορεία της ζήτησης και από το αν οι πρώτες ανησυχίες για την επόμενη συγκομιδή αρχίσουν να επηρεάζουν το κλίμα της αγοράς.
Το ενδιαφέρον στρέφεται πλέον στις πρώτες εκτιμήσεις για τη συγκομιδή 2026–2027, οι οποίες θα παίξουν καθοριστικό ρόλο στην πορεία των τιμών και στις προσδοκίες για τη διαθεσιμότητα ελαιολάδου.
Αγοράστε ελαιόλαδο με ασφάλεια μέσω του Wikifarmer Marketplace:
- Παλετοδεξαμενές για βιομηχανία τροφίμων
- Χύμα ελαιόλαδο για τυποποίηση
- Συσκευασμένο ελαιόλαδο για χονδρική / Ελαιόλαδο σε PET
- Συσκευασμένο για retailers
*Αποποίηση ευθύνης: Οι πληροφορίες που παρέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο, συμπεριλαμβανομένων των τιμών της αγοράς, των πληροφοριών και των προβλέψεων, προορίζονται μόνο για γενική ενημέρωση. Παρόλο που καταβάλλουμε κάθε δυνατή προσπάθεια για να διασφαλίσουμε την ακρίβεια και την επικαιρότητα των πληροφοριών, δεν παρέχουμε καμία εγγύηση όσον αφορά την πληρότητα, την αξιοπιστία ή την καταλληλότητα των πληροφοριών που παρουσιάζονται. Οι χρήστες είναι αποκλειστικά υπεύθυνοι για την ανεξάρτητη επαλήθευση των δεδομένων και την αξιολόγηση της συνάφειάς τους με τις συγκεκριμένες περιστάσεις τους πριν από τη λήψη οποιωνδήποτε αποφάσεων. Η Wikifarmer και οι διαχειριστές της δεν φέρουν καμία ευθύνη για τυχόν απώλειες, ζημίες ή συνέπειες που προκύπτουν από τη χρήση των πληροφοριών που παρέχονται.
