Τι είναι η αεροπονία;

Πρόκειται για ένα σύστημα καλλιέργειας χωρίς χώμα (ένα είδος υδροπονικού συστήματος) στο οποίο τα φυτά καλλιεργούνται χωρίς υπόστρωμα. Οι ρίζες των φυτών αιωρούνται στον αέρα μέσα σε σωλήνες και ψεκάζονται ή καταβρέχονται περιοδικά με διάλυμα νερού πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Βότανα, λαχανικά (όπως αγγούρι, ντομάτα, πιπεριά) και φυλλώδη λαχανικά (μεταξύ άλλων) μπορούν να καλλιεργηθούν με αεροπονία. Η αεροπονία χρησιμοποιείται συνήθως στην κάθετη καλλιέργεια.