Über uns

Ich habe mein Studium der Agrar- und Lebensmittelwissenschaften und -technologie an der Aristoteles-Universität Thessaloniki (A.U.Th.) in Griechenland abgeschlossen und einen Master-Abschluss in Nanobiotechnologie von derselben Universität erhalten, wo ich die physikalischen Eigenschaften von Cellulose-Nanokristallen (CNCs) in Dispersionen und Biopolymerfilmen untersucht habe. Während meines Masterstudiums arbeitete ich als Forschungsassistentin im Labor für Lebensmittelchemie, Biochemie und physikalische Chemie an der Fakultät für Landwirtschaft der A.U.Th. Mein Werdegang erstreckt sich von der Forschung über das Management der Lebensmittelproduktion bis hin zur Mitgestaltung und Präsentation meiner Fernsehsendung "Mutter Erde" (Mητέρα Γη) im Griechischen Rundfunk.