Wie man Olivenbäume anbaut - Kommerzieller Anbau von Olivenbäumen
Der kommerzielle Anbau von Olivenbäumen erfordert zunächst geeignete klimatische Bedingungen und die Auswahl eines Feldes mit bestimmten Eigenschaften. Der Olivenbaum bevorzugt gut durchlässige Böden (flach oder leicht geneigt) und direkte Sonneneinstrahlung. Er verträgt keine mehrtägigen Temperaturen unter -7 °C (20 °F), allerdings ist eine gewisse Anzahl von Kältestunden für die Fruchtentwicklung trotzdem notwendig. Aus diesem Grund können Olivenbäume auch nicht in tropischen Klimazonen angebaut werden.
Ein durchschnittlicher Olivenbaum beginnt im Alter von 4-5 Jahren mit der Produktion von Oliven, die dann für eine sehr lange Zeit anhält. Befunde deuten darauf hin, dass in einigen Fällen 1800 Jahre alte Bäume immer noch neue Triebe ausgebildet haben. Der Olivenbaum reagiert sehr positiv auf Bewässerung und Düngung, während ein Rückschnitt alle zwei Jahre vonnöten ist. Wenn Sie sich gut um Ihre Olivenbäume kümmern, können Sie einen durchschnittlichen Ertrag von 50-200 Pfund (22 bis 90 kg) pro ausgewachsenen, gesunden Baum erzielen. Ein gutes Verständnis der Alternanz ist für den kommerziellen Anbau von Olivenbäumen unerlässlich.
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