A propos de nous

Je m'appelle Akash Khorde et je suis titulaire d'une maîtrise en technologie alimentaire de l'université MIT ADT de Pune, en Inde. Auparavant, j'ai obtenu une licence en technologie alimentaire à l'université Dr. B.S.K.K.V., à Dapoli. Au cours de mon parcours universitaire, j'ai entrepris quatre projets de recherche, dont une étude remarquable sur la durée de conservation de la farine de graines de jacquier germées, qui présente de nombreux avantages pour la santé.