Démarrer une ferme à lavande. La culture professionnelle de lavande
Faire pousser de lavande commercialement pour ses fleurs fraîches ou séchées et/ou pour son huile essentielle a beaucoup attiré l’attention durant les deux dernières décennies. La lavande est une plante qui pousse bien dans un environnement moyen et dont on peut obtenir différents produits à destination de plusieurs industries (pharmaceutique, parfums, cosmétique, savons et détergents, alimentation, etc.).
Dans des conditions de culture professionnelle, la durée de vie moyenne de pieds de lavande sains et productifs est de 12 ans. Il existe des cas dans lesquels des plants de lavandes ont donné une production remarquable pendant plus de 20 ans. Ainsi, puisque nos lavandes vont vivre, espérons-le, dans nos champs pendant la prochaine décennie, il fait sens de commencer une recherche détaillée sur les espèces de lavande qui conviendront le mieux aux besoins de notre marché (huile essentielle VS autres usages) et bien sûr, sur les espèces qui s’ajusteront le mieux à notre sol et à notre région. Généralement, du soleil et un bon drainage sont nécessaires, mais différentes variétés peuvent être cultivée dans les climats froids ou subtropicaux.
La lavande est résiliente et peut pousser dans presque n’importe quel sol bien drainé. Cependant, la plante moyenne s’épanouit sous certains climats et sur certains terrains. Bien que la lavande moyenne puisse survivre sans apport artificiel d’eau ou de fertilisant, faire pousser à grande échelle de la lavande implique toute une série d’activités. La plantation, l’arrosage, la fertilisation, la lutte contre les mauvaises herbes et la récolte sont très importants et influencent grandement le rendement final. Ces activités représentent la majorité des coûts. Le traitement, le stockage et les méthodes de distillation sont aussi extrêmement importants pour la quantité et la qualité finale de l’huile essentielle.
Vous pouvez enrichir cet article en laissant un commentaire ou une photo de la profitabilité et de la gestion de votre ferme à lavande.
I. Informations sur la lavande
II. Comment faire pousser de la lavande pour un usage domestique
III. Faire pousser de la lavande pour le profit
IV. Conditions de culture de la lavande
V. Semer la lavande – Taux de semis – Nombre de plants de lavande par hectare
VII. Comment fertiliser les pieds de lavande
VIII. Comment tailler la lavande
IX. Lutte contre les mauvaises herbes de la lavande
XI. Rendement de l’huile essentielle de lavande
XII. Questions et réponses sur la lavande
Avez-vous de l’expérience dans la culture de la lavande ? Partagez-la dans les commentaires ci-dessous, avec vos méthodes et vos pratiques.
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