Nombre científico (Especies, Familia): Apium graveolens, Apiaceae
Nombre(s) comune(s), variedad: Apio, Rapaceum
Tipo de material reproductivo: Semillas
Peso de 100 semillas: 0.041 g / 0.0014 oz
Ciclo de vida de la planta: Bienal (por naturaleza), Anual (como cultivo)
Parte de la planta explotada comercialmente: Raíces
Toneladas potenciales promedio de producción por hectárea (cultivo convencional): 18 Exterior