Προϊόντα ΠΟΠ (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης)

Για να λάβει πιστοποιητικό ΠΟΠ, ένα προϊόν (π.χ. ελαιόλαδο, τυρί) πρέπει να καλλιεργείται-παράγεται, να εξάγεται και να εμφιαλώνεται σε περιοχή που είναι ΠΟΠ. Μια περιοχή μπορεί να λάβει πιστοποίηση ΠΟΠ όταν το συγκεκριμένο προϊόν που παράγεται στα όριά της έχει εξαιρετικά και διακριτά χαρακτηριστικά από τα αντίστοιχα σε άλλες "μη πιστοποιημένες" περιοχές.