좋은 농업 관행 – 요약

GAP(Good Agricultural Practices)는 농부들이 아래의 것들을 보호하기 위해 적용해야 하는 일련의 방법입니다.

• 그들의 건강과 안녕

• 제품을 소비하는 사람들의 건강과 웰빙

• 환경 표준은 규제 및 법적 프레임워크로 인해 국가마다 다를 수 있지만, 철학은 동일합니다.

GAP의 규칙과 원칙은 모두 문제 해결보다 예방의 사고 방식을 만듭니다. GAP의 시행은 확실히 농민의 장기적인 소득 증대로 이어짐과 동시에 우리가 보다 안전한 고품질 식품을 소비하는 데 도움이 될 것입니다.

마지막으로, GAP의 구현은 환경적 지속 가능성을 강화합니다. 지속적인 훈련과 교육은 농부와 농산물 및 비농산물 공급망에 관련된 모든 사람들에게 필수적입니다. GAP의 구현은 현장 초기(작물 및 현장 선택)에서 시작하여 생산 및 취급을 계속하고 제품이 소비자의 접시에 도착하는 것으로 끝납니다.

GAP에 대한 추가 설명 및 자세한 현지 사양은 해당 지역 당국(예: 농무부)에 문의하십시오. 좋은 농업 관행(GAP) – 요약 오염 위험 이해 작물 및 밭 선택, 토양 준비 파종에서 수확까지 가축과 GAP 개인 위생 및 격차 식품 공급망(적절한 보관 및 운송)