梨树的繁殖
与大多数果树一样,当代栽培方法表明,梨树是通过嫁接繁殖的。如果我们从已知品种的种子开始种植梨树,这些树将在7-10年内产生果实,而收获的果实将与最初的果实明显不同。因此,专业的梨农选择嫁接砧木来实现产品的统一和质量。简而言之,专业梨农种植的梨树是两种不同植物组织的组合,即砧木和接穗。砧木是树的下部,产生根系。砧木还决定了树木的最终高度,并能保护整棵树免受土壤传播的疾病。接穗产生树木的上部,当然也决定了水果的特性。梨种植者必须仔细选择砧木和接穗,因为每一种都可能导致产量下降。
梨树的授粉
大多数梨树品种都不能自我繁殖。这意味着大多数梨树需要不同品种的伙伴树授粉才能结出果实。据报道,即使是自育的梨树品种,如果在较近的距离种植授粉伙伴树,其产量也会更高。梨种植者通常会种植与商业栽培品种相容且几乎在同一时间开花的授粉栽培品种。将授粉品种放在果园的不同位置也很重要,以确保充分的交叉授粉。
梨树需要相当比例的蜜蜂来授粉和生产水果。在商业农场,每2.5英亩(或1公顷)的果园放置3个蜂箱是十分有益的,即使不是必须的。