Sobre

Ploutos é um projeto financiado pela UE, que é composto por 33 parceiros e visa reequilibrar a cadeia de valor agroalimentar e aumentar a sua sustentabilidade económica, social e ambiental. Para conseguir isso, o projeto desenvolverá um Quadro de Inovação Sustentável, que seguirá uma abordagem sistêmica para o setor agroalimentar e se baseará em uma combinação de inovação comportamental, modelos de negócios colaborativos e serviços tecnológicos baseados em dados. Com base neste Quadro, Ploutos irá implantar 11 Pilotos de Inovação Sustentável em 13 países europeus, onde novas soluções e metodologias inovadoras serão aplicadas, testadas e avaliadas e lições práticas serão derivadas. Além disso, será criada uma Academia de Inovação virtual, oferecendo aos stakeholders a oportunidade de assistir a um conjunto de experiências aplicadas e boas práticas relacionadas com a sustentabilidade da cadeia de valor agroalimentar. A Innovation Academy of Ploutos será o mecanismo de concessão, suporte, apresentação e promoção de todas as inovações implementadas, garantindo o seu máximo impacto. Este será o legado do projeto, integrando todas as informações e boas práticas que irão transformar o setor agroalimentar e torná-lo mais competitivo, eficiente e sustentável.