Nome científico (Espécies, Família): Lactuca sativa, Asteraceae
Nome(s) comum(ns), variedade: Alface, Trocadero La Preferita
Tipo de material reprodutivo: Sementes
Peso de 100 sementes: 0.108 g / 0.0038 oz
Ciclo de vida da planta: Anual
Parte da planta explorada comercialmente: Folhas
Média de toneladas potenciais de rendimento por hectare (cultivo convencional): 30 Ao ar livre - 80 estufa
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