Nome científico (Espécies, Família): Cichorium intybus, Asteraceae
Nome(s) comum(ns), variedade: Chicória, Selvatica Da Campo
Tipo de material reprodutivo: Sementes
Peso de 100 sementes: 0.178 g / 0.0062 oz
Ciclo de vida da planta: Perene
Parte da planta explorada comercialmente: Folhas
Média de toneladas potenciais de rendimento por hectare (cultivo convencional): 17 Ao ar livre