बीज उपचार क्या है?
बीज उपचार में बीजों को बीज-जनित या मिट्टी-जनित रोगजनक जीवों और भंडारण कीड़ों से कीटाणुरहित (गहराई में) और उन्हें (बीज कोट के ऊपर) कीटाणुरहित करने के लिए कवकनाशी, कीटनाशक या दोनों का अनुप्रयोग होता है। इसका तात्पर्य बीज को सौर ऊर्जा के संपर्क में लाने से भी है।
बीजोपचार का महत्व
रोपण के दौरान बीमारियों और कीटों के दबाव से बीजों और पौधों को बचाने के लिए बीज उपचार महत्वपूर्ण है। ऐसे सैकड़ों रोगजनक और कीड़े हैं जो बीजों या अंकुरों को विकसित होने से पहले ही नुकसान पहुंचा सकते हैं या मार भी सकते हैं। यह पूरे बढ़ते मौसम में फसल की प्रगति को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है और फसल के समय उपज के परिणामों पर महत्वपूर्ण प्रभाव डाल सकता है। बीज उपचार:
- प्रणालीगत और गैर-प्रणालीगत दोनों प्रकार के पौधों की बीमारियों के प्रसार को रोकने में प्रभावी है। यह प्रणालीगत बीमारियों जैसे गेहूं की स्मट, जौ की हेल्मिन्थोस्पोरियम ब्लाइट और जई की लूज़ और कवर्ड स्मट को नियंत्रित कर सकता है। इसके अतिरिक्त, यह उचित बीज उपचार के माध्यम से गैर-प्रणालीगत बीमारियों को प्रभावी ढंग से नियंत्रित कर सकता है जो कटाई या भंडारण अवधि के दौरान बीजों को संक्रमित करती हैं, जैसे कि जौ, जई, चावल, ज्वार आदि की फ्यूजेरियम ब्लाइट।
- बीजों को बीज सड़न और सीडलिंग ब्लाइट रोग से बचाता है। एक बार बीज बोने के बाद, बीज के चारों ओर सुरक्षात्मक परत बीज-जनित और मिट्टी-जनित जीवों के खिलाफ बाधा के रूप में कार्य करती है।
- अंकुरण में सुधार - बीज उपचार सतह के फफूंद और वनस्पतियों को नियंत्रित करके अंकुरण में सुधार करता है। ये सूक्ष्मजीव गैर-रोगजनक होते हुए भी नम कटाई और भंडारण के दौरान बीजों को संक्रमित कर सकते हैं।
- भण्डारण में लगने वाले कीड़ों एवं कीटों से रक्षा करता है। हालाँकि, पूर्ण सुरक्षा के लिए बीजों को कीटनाशक से उपचारित करना भी आवश्यक है। वे स्थितियाँ जिनके अंतर्गत बीज का उपचार किया जाना चाहिए:
- क्षतिग्रस्त बीज: मड़ाई, सुखाने या प्रसंस्करण के दौरान बीज यांत्रिक क्षति के प्रति संवेदनशील होते हैं। बीज आवरण को कोई भी क्षति कवक (या कीटों) के लिए एक आदर्श प्रवेश बिंदु बनाती है, जिसके परिणामस्वरूप या तो बीज की मृत्यु हो सकती है या इसकी व्यवहार्यता कमजोर हो सकती है।
- रोगग्रस्त बीज: कटाई या प्रसंस्करण और भंडारण के दौरान बीज रोगग्रस्त जीवों से संक्रमित हो सकते हैं।
- अवांछनीय मिट्टी की स्थिति: बीज कभी-कभी प्रतिकूल मिट्टी की स्थिति, जैसे नम या ठंडी मिट्टी में बोए जाते हैं। ये स्थितियाँ कुछ बीजाणुओं के विकास को बढ़ावा देती हैं, जिससे बीज संक्रमण और क्षति संभव हो जाती है।
- रोग-मुक्त बीज: बीज उपचार बीमारियों और मिट्टी से पैदा होने वाले जीवों के खिलाफ विश्वसनीय सुरक्षा प्रदान करता है। यह कमजोर बीजों की सुरक्षा करता है, सफल अंकुरण को सुविधाजनक बनाता है और स्वस्थ अंकुर विकास सुनिश्चित करता है। उपचारित बीज
ख़राब बीज उपचार के कारण
- गलत कवकनाशी चयन: अनुपयुक्त कवकनाशी, पुरानी धूल, या अन्य अप्रभावी उपचारों का उपयोग करने से मिट्टी के कवक के खिलाफ सीमित सुरक्षा मिल सकती है।
- अपर्याप्त खुराक: बीज पर अपर्याप्त कवकनाशी के प्रयोग से बीज उपचार अप्रभावी हो जाता है।
- लापरवाही: बीज उपचार के लिए केवल सर्वोत्तम उपलब्ध कवकनाशकों और उपकरणों का उपयोग करना उचित उपचार की प्रत्याभूति नहीं देता है
। प्रभावी बीज उपचार सुनिश्चित करने के लिए मशीन समायोजन सहित विवरण पर ध्यान देना आवश्यक है। बीज उपचार के प्रकार बीज उपचार के प्रकारों में शामिल हैं:
- भौतिक बीज उपचार: इसमें यांत्रिक या भौतिक तरीके शामिल होते हैं जैसे स्कार्फिकेशन (बीज कोट को खरोंचना), स्तरीकरण (बीजों को ठंडे तापमान में उजागर करना), या गर्म पानी उपचार।
- रासायनिक बीज उपचार: रोगों, कीटों को नियंत्रित करने या अंकुरण और शक्ति बढ़ाने के लिए बीजों पर रसायन लगाया जाता है। उदाहरणों में कवकनाशी, कीटनाशक और बीज कीटाणुनाशक शामिल हैं।
- जैविक बीज उपचार: पौधों की वृद्धि को बढ़ावा देने, बीमारियों से बचाने या पोषक तत्वों की उपलब्धता बढ़ाने के लिए लाभकारी सूक्ष्मजीवों, जैसे जीवाणु या कवक, को बीजों पर लगाया जाता है। इस विधि का प्रयोग अक्सर जैविक खेती में किया जाता है।
- पोषक बीज उपचार: बीज में आवश्यक पोषक तत्व या विकास को बढ़ावा देने वाले पदार्थ उनके पोषक तत्व में सुधार करने या अंकुर की शक्ति को बढ़ाने के लिए लगाए जाते हैं।
- आनुवंशिक बीज उपचार: आनुवंशिक तकनीकों का उपयोग बीजों के वांछित गुणों को बढ़ाने के लिए किया जाता है, जैसे कि रोगों, कीटों या पर्यावरणीय तनावों के प्रति प्रतिरोध।
- पर्यावरणीय बीज उपचार: अंकुरण को प्रोत्साहित करने या बीज की निष्क्रियता को तोड़ने के लिए बीजों को विशिष्ट पर्यावरणीय परिस्थितियों, जैसे तापमान या आर्द्रता, के संपर्क में लाया जाता है।
अग्रिम पठन
सोयाबीन के रोपण से पूर्व की जाने वाली प्रथाएँ: मिट्टी की तैयारी , रोपण तिथियाँ और दूरी
बीज उपचार एवं कृषि एवं खाद्य सुरक्षा हेतु इसका महत्व
सोयाबीन रोग एवं प्रबंधन अभ्यास
संदर्भ
- K. A. Jeffs 1978. Seed Treatment. Collaborative International Pesticides Analytical Council. 101.
- K. Vanangamudi, G.Sastry, S. Kalaivani, A. Selvakumari, M. Vanangamudi, P. Srimathi. 2010 Seed Quality Enhancement: Principles and Practices. Scientific Publishers – 485
- V. K. Agarwal, James B. Sinclair 2017. Principles of Seed Pathology. CRC Press, Volume-II
