Nom scientifique (Espèce, Famille): Portulaca oleracea, Portulacaceae
Nom(s) commun(s): Pourpier potager
Type de matériel de reproduction: Graine
Poids de 100 graines: 0.046 g / 0.0016 oz
Cycle de vie des plantes: Annuelle
Partie de la plante exploitée commercialement: feuilles
Rendement moyen potentiel en tonnes par hectare (culture conventionnelle): 13 Plein champ