Nom scientifique (Espèce, Famille): Mentha piperita, Lamiaceae
Nom(s) commun(s): Menthe poivrée
Type de matériel de reproduction: Graine
Poids de 100 graines: 0.008 g / 0.00028 oz
Cycle de vie des plantes: Vivace
Partie de la plante exploitée commercialement: feuilles
Rendement moyen potentiel en tonnes par hectare (culture conventionnelle): 2.2 Plein champ