Nom scientifique (Espèce, Famille): Dolichos sesquipedalis, Fabaceae
Nom(s) commun(s), variété: Dolique asperge, Maximina
Type de matériel de reproduction: Graine
Poids de 100 graines: 13.5 g / 0.476 oz
Cycle de vie des plantes: Annuelle (dans la nature), Vivace (en tant que culture)
Partie de la plante exploitée commercialement: Gousses
Rendement moyen potentiel en tonnes par hectare (culture conventionnelle): 20 Plein champ - 40 Serre