Nom scientifique (Espèce, Famille): Cucurbita maxima, Cucurbitaceae
Nom(s) commun(s), variété: Citrouille, Big max
Type de matériel de reproduction: Graine
Poids de 100 graines: 26.950 g / 0.950 oz
Cycle de vie des plantes: Vivace (dans la nature), Annuelle (en tant que culture)
Partie de la plante exploitée commercialement: fruits
Rendement moyen potentiel en tonnes par hectare (culture conventionnelle): 6-20 Plein champ