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Fraude alimentario

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David Psomiadis
David Psomiadis·Experto en autenticidad alimentaria
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Ciencia de los Alimentos · Seguridad alimentaria, Calidad y Reglamentación · Fraude alimentario

El fraude alimentario en hierbas y especias
Christina Marantelou
Christina Marantelou·Agrónoma - Especialización en Ciencia de los alimentos, Máster en Ciencias de Nanobiotecnología
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Ciencia de los Alimentos · Seguridad alimentaria, Calidad y Reglamentación · Fraude alimentario

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Fraude alimentario (adulteración por motivos económicos - AME)

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Fraude alimentario del aceite de oliva

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