Sobre nosotros

Kasun Hettige es un apasionado investigador científico del Instituto Nacional de Gestión Postcosecha de Sri Lanka. Kasun, que cuenta con un máster en Alimentación y Nutrición, está especializado en diversos aspectos de la ciencia y la tecnología de la alimentación. Sus áreas de especialización incluyen el desarrollo de nuevos productos, el procesado de alimentos, la microbiología alimentaria, la fermentación y la tecnología postcosecha. Kasun participa activamente en la formación y el asesoramiento de agricultores y empresarios del sector alimentario. También contribuye activamente con sus conocimientos a proyectos nacionales de desarrollo de gran repercusión, colaborando con las instituciones pertinentes. Centrado en la mejora de la calidad y la seguridad de los alimentos, su trabajo contribuye a mejorar la industria alimentaria local y a apoyar a los agricultores y empresarios de Sri Lanka.