Tο μεγαλύτερο μέρος της οργανικής ουσίας του εδάφους, μετά την αποδόμησή της, καταλήγει σε σταθερά και βιολογικά ενεργά μόρια, τις χουμικές ουσίες. Από αυτές προέρχονται τα χουμικά και τα φουλβικά οξέα των σκευασμάτων, που δρουν τόσο πάνω στη ρίζα όσο και στο περιβάλλον του εδάφους.
Τι είναι οι χουμικές ουσίες
Οι χουμικές ουσίες είναι το τελικό προϊόν της χούμωσης της οργανικής ουσίας και διακρίνονται με βάση τη διαλυτότητά τους σε χουμικά οξέα, φουλβικά οξέα και χουμίνη. Τα φουλβικά οξέα είναι μικρότερα μόρια, διαλυτά σε όλο το εύρος του pH, ενώ τα χουμικά οξέα είναι μεγαλύτερα και δεν διαλύονται σε όξινο περιβάλλον. Το αδιάλυτο κλάσμα είναι η χουμίνη. Τα εμπορικά σκευάσματα εξάγονται συνήθως από λεοναρδίτη, λιγνίτη ή τύρφη.

Τα χουμικά και φουλβικά σκευάσματα προέρχονται κυρίως από λεοναρδίτη.
Πώς επιδρούν στη ρίζα και στην πρόσληψη θρεπτικών
Οι χουμικές ουσίες εμφανίζουν δράση παρόμοια με εκείνη της αυξίνης και ενεργοποιούν την αντλία πρωτονίων της κυτταρικής μεμβράνης, με αποτέλεσμα την επιμήκυνση της ρίζας και τον σχηματισμό πλευρικών ριζών. Το πυκνότερο ριζικό σύστημα εξερευνά μεγαλύτερο όγκο εδάφους και προσλαμβάνει περισσότερα θρεπτικά. Παράλληλα διεγείρουν ένζυμα του μεταβολισμού του αζώτου, όπως η αναγωγάση των νιτρικών, βελτιώνοντας την αφομοίωση των θρεπτικών. Τα φουλβικά οξέα, λόγω του μικρού τους μεγέθους, λειτουργούν ως ισχυροί χηλικοί φορείς σιδήρου, ψευδαργύρου και μαγγανίου και μετακινούνται εύκολα μέσα στο φυτό.

Η διέγερση της ρίζας αυξάνει τον όγκο εδάφους που εξερευνά το φυτό.
Τι αλλάζουν στο έδαφος
Στο έδαφος, οι χουμικές ουσίες συνεισφέρουν στην ικανότητα ανταλλαγής κατιόντων και συγκρατούν θρεπτικά που διαφορετικά θα εκπλένονταν. Η χηλίωση των ιχνοστοιχείων τα διατηρεί διαθέσιμα στη ρίζα, ενώ περιορίζεται η δέσμευση του φωσφόρου σε αδιάλυτες μορφές. Το αποτέλεσμα δεν είναι η αντικατάσταση της λίπανσης, αλλά η αποδοτικότερη αξιοποίηση των θρεπτικών που ήδη υπάρχουν.
Πότε και πώς εφαρμόζονται
Εφαρμόζονται από τη φύτευση και στα πρώτα στάδια ανάπτυξης, όταν η εγκατάσταση της ρίζας είναι κρίσιμη. Τα χουμικά οξέα χορηγούνται συνήθως στο έδαφος μέσω της άρδευσης, ενώ τα φουλβικά αποδίδουν και διαφυλλικά χάρη στην ευκινησία τους. Ο συνδυασμός με τα λιπάσματα βελτιώνει την αξιοποίηση των θρεπτικών.
| Πότε εφαρμόζονται | Τι επιδιώκουμε |
|---|---|
| Φύτευση και εγκατάσταση | Ανάπτυξη ρίζας και ταχύτερο ξεκίνημα |
| Στάδια έντονης ανάπτυξης | Καλύτερη πρόσληψη και αφομοίωση θρεπτικών |
| Εδάφη φτωχά σε οργανική ουσία | Μεγαλύτερη διαθεσιμότητα ιχνοστοιχείων |
| Μαζί με τη λίπανση | Αποδοτικότερη χρήση των λιπασμάτων |
Ποιο σκεύασμα ταιριάζει σε κάθε καλλιέργεια και στάδιο, το αναλύουμε στον οδηγό για την επιλογή βιοδιεγέρτη ανά καλλιέργεια. Σχετικά σκευάσματα διατίθενται στην κατηγορία χουμικά και φουλβικά στο Farmclick.
Πηγές
- Canellas, L.P. κ.ά. (2015), Humic and fulvic acids as biostimulants in horticulture, Scientia Horticulturae.
- Nardi, S., Schiavon, M. & Francioso, O. (2021), Chemical structure and biological activity of humic substances define their role as plant growth promoters, Molecules.
- Jindo, K. κ.ά. (2020), From lab to field: role of humic substances under open-field and greenhouse conditions as biostimulant and biocontrol agent, Frontiers in Plant Science.







