حول

تشمل النظم الغذائية مجموعة واسعة من الجهات الفاعلة والتفاعلات والبنية التحتية ضمن سلسلة الإمدادات الغذائية والقيمة الغذائية. في مناطق المدن الأفريقية، هناك حاجة ملحة لتحسين الأمن الغذائي والتغذوي مع معالجة البصمة البيئية وتعزيز التدوير. يهدف مشروع INCiTiTiS-FOOD إلى تعزيز النظم الغذائية في مناطق المدن الأفريقية من خلال التركيز على توافر الأغذية المغذية والآمنة، والوصول إلى الغذاء والقدرة على تحمل تكاليفه، واستخدام الغذاء والحد من الهدر الغذائي، والاستقرار الغذائي. ومن خلال البحوث متعددة التخصصات، ومشاركة أصحاب المصلحة، وبناء القدرات، والشراكات الأوروبية الأفريقية، يسعى مشروع INCiTiS-FOOD إلى المشاركة في إنشاء تقنيات وممارسات ونماذج أعمال زراعية غذائية دائرية في المدن والبلدات الأفريقية. يعد هذا التحول أمرًا بالغ الأهمية للزراعة الحضرية المرنة والمستدامة، والإنصاف، والتمكين، بما يتماشى مع الأهداف والأجندات المستدامة الشاملة. كتبت هذا المقال أوليفيرا ستويلوفيتش، مديرة المشروع في مركز فودسكيل هاب وعضو في اتحاد INCiTiTiS-FOOD. أوليفيرا عالمة في مجال الاستدامة تلقت تعليمها في الولايات المتحدة والسويد وتعمل مع مشاريع هورايزون 2020 وأفق أوروبا التي تتمحور حول الزراعة المستدامة. يركز أوليفيرا ضمن INCiTiTiS-FOOD على التواصل .العلمي ونشر نتائج وأنشطة المشاريع المهمة