बारे में
खाद्य प्रसंस्करण और सुरक्षा के प्रति जुनून रखने वाली कृषि-खाद्य इंजीनियर प्रणाली येरुंकर कृषि और जैविक प्रणाली इंजीनियरिंग के क्षेत्र में प्रगति कर रही हैं। वह वर्तमान में नेतृत्व (व्यवसाय) में पीएचडी कर रही है, जो उसके पहले से ही प्रभावशाली कौशल सेट को और बढ़ा रही है। प्रणाली सिर्फ एक इंजीनियर नहीं है; वह एक विचारशील नेता हैं जो अक्सर विवरण विश्लेषण, खाद्य इंजीनियरिंग, कृषि प्रौद्योगिकी और टिकाऊ कृषि जैसे विषयों पर अंतर्दृष्टि साझा करती हैं। विशेषज्ञता के इन क्षेत्रों के प्रति उनकी प्रतिबद्धता कृषि-खाद्य उद्योग में नवीन समाधानों का मार्ग प्रशस्त कर रही है