कृषि बीमा और जोखिम प्रबंधन

परिचय

लगभग 10.000 साल पहले मनुष्य ने दुनिया के कई क्षेत्रों में व्यापक रूप से शिकारी- संग्रह करने वाले खानाबदोशों से स्थायी बस्तियों में परिवर्तन करना शुरू कर दिया था। जानवरों और पौधों को पालने के माध्यम से नियमित रूप से भोजन को कहां, कैसे और कब सुरक्षित किया जाए, इस पर नियंत्रण करते हुए, लंबी, खतरनाक दूरी पर बेहतर शिकार के मैदानों में नियमित रूप से जाने की आवश्यकता के बिना, पहले खेतों और दृढ़ मानव बस्तियों का निर्माण किया।

आश्रय और खाद्य सुरक्षा जैसी बुनियादी जरूरतों को पूरा करने की बढ़ी हुई क्षमता, विभिन्न प्रकार की विनाशकारी या संभावित विनाशकारी स्थितियों के प्रति पुरुषों के जोखिम को कम करती है, मानव आबादी के जीवित रहने और विभिन्न, कभी-कभी कठिन, वातावरणों के अनुकूल होने की बाधाओं को बहुत बढ़ा देती है। हमारे अपने दरवाजे पर उगाए गए भोजन को आसानी से एकत्र किया जा सकता है, और सही परिस्थितियों को देखते हुए पूरे वर्ष उपभोग के लिए संग्रहित किया जा सकता है। निर्जीवता के कारण मौत का खतरा, मौत को चुनौती देने वाले इलाकों में खतरनाक जानवरों का शिकार होना या असुरक्षित जलवायु तत्वों के संपर्क में आना बहुत कम हो गया था।

कृषि का जन्म शायद मनुष्य के सबसे सम्मोहक और स्थायी जोखिम प्रबंधन दृष्टिकोणों में से एक है। सांस्कृतिक, सामाजिक, वित्तीय, आर्थिक, जनसांख्यिकीय, राजनीतिक, जैविक, पर्यावरण, जलवायु विज्ञान, भौगोलिक, और कई संदर्भों में मानव जीवन में इसका गहरा, व्यापक, अनुप्रस्थ प्रभाव पड़ा है और जारी है। हालाँकि, संदर्भ और परिस्थितियों में बदलाव के साथ, नए खतरों ने मानव जीवन के इस नए तरीके और इसे अभ्यास करने वाले लोगों, किसानों का सामना किया।

भले ही मानव जाति की जीवित रहने की क्षमता खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के अधिक अनुमानित तरीकों के कारण बहुत बढ़ गई हो, कृषि एक शून्य- जोखिम गतिविधि नहीं है। कृषि एक ऐसा व्यवसाय है जिस पर मूल रूप से कई स्थितियों के संपर्क के कारण अस्पष्ट परिणामों की संभावना होती है जिन पर किसान का नियंत्रण नहीं होता है। आज भी इसे जोखिम भरा व्यवसाय माना जाता है।

कृषि "विज्ञान, कला, या मिट्टी की खेती, फसलों का उत्पादन, और पशुओं को बढ़ाने और परिणामी उत्पादों की तैयारी और विपणन की अलग- अलग डिग्री में अभ्यास" है। उनके सबसे मौलिक, कृषि गतिविधियों में फसलों, वन उत्पादों, पशुधन, और / या मछली (हम इसे इसकी स्पष्ट विशेषताओं के साथ पशुधन का एक रूप मान सकते हैं) उत्पादों का उत्पादन शामिल है। ये सभी विशिष्ट भौगोलिक, पर्यावरण, जलवायु विज्ञान, वायु, प्रकाश, आर्द्रता, जल, मिट्टी के इंटरफेस और संदर्भों में डूबे हुए अन्योन्याश्रित जैविक प्रणालियां (यानी, पौधे, जानवर, कवक, बैक्टीरिया, आदि) हैं।

अंततः, एक किसान चाहता है कि उसके प्रयासों से उत्पादन चक्र के अंत में एक व्यवहार्य उदार फसल/ उपज हो, कि उसके पेड़ लंबे समय तक जीवित रहें ताकि उनकी चड्डी और शाखाओं का उपयोग फलों के उत्पादन, लकड़ी, आग के लिए किया जा सके। , फाइबर, या छाल; दुग्धालय या मांस के झुंड के चक्र को जारी रखते हुए उसकी गाय एक नए बछड़े को जन्म देती है; व्यापक/ अर्ध- व्यापक पशुओं के चारे के लिए या सर्दियों के दिनों में पशुओं को सहारा देने के लिए पशु साइलेज के उत्पादन के लिए पर्याप्त चरागाह क्षेत्र हैं; वे उम्मीद करते हैं कि उनके द्वारा उपभोग के लिए या बाजार में बेचे जाने के लिए पैदा की जाने वाली मछली के साथ फलने- फूलने वाला पानी का स्रोत और जो लगातार अपनी सीमाओं के भीतर चलता है, बह निकला या सूखता नहीं है, जिससे ऐसे प्रोटीन और आय स्रोत का नुकसान होता है।

जोखिम परिभाषा और कृषि में निहितार्थ

हमारे जीवन में जोखिम हमेशा मौजूद रहता है। कृषि कोई अपवाद नहीं है। इस शब्द के पीछे एक और छाया है: अनिश्चितता। 

अधिक आशंकित नोट पर, जोखिम का मतलब भविष्य के बारे में संदेह हो सकता है और आने वाले समय का अधूरा ज्ञान, किसी दुर्भाग्यपूर्ण घटना या घटना के होने की उच्च या कम संभावना, किसी स्थिति के परिणाम के बारे में अस्पष्टता, नुकसान की संभावना या चोट।

अधिक उत्साहजनक नोट पर, जोखिम का मतलब किसी निवेश में दांव लगाकर या निवेश करके लाभ या इनाम अर्जित करने का अग्रिम मौका भी हो सकता है।

कृषि मूल्य श्रृंखला के भीतर, किसानों को कई जोखिमों का सामना करना पड़ता है:

                      जोखिम का जोखिम: उच्च 000 मध्यम 00 कम 0

इस मूल्य श्रृंखला के भीतर सभी हस्तक्षेप करने वाले प्रतिभागियों से, किसान विभिन्न जोखिमों के उच्चतम स्तर के जोखिम को मानते हैं। उत्पादन जोखिम व्यक्तिगत रूप से किसानों को प्रभावित करने वाली मौसम की घटनाओं पर अत्यधिक निर्भर है, और आपदा जोखिम व्यवस्थित रूप से पूरे क्षेत्रों या देशों को प्रभावित करता है

जोखिम और उसके घटक: जोखिम आव्यूह (तीव्रता बनाम आवृत्ति)

जोखिम खुद को विभिन्न स्तरों पर व्यक्त कर सकता है। उच्च संभावना है कि दूसरों की तुलना में कुछ परिणामों का उत्पादन किया जाएगा, उनकी आवृत्ति पर निर्भर करेगा (कितनी बार एक घटना या घटनाओं की श्रृंखला एक अवधि में होती है) और तीव्रता (वह घटना या घटनाओं की श्रृंखला एक ही अवधि में कितनी गंभीर होगी) . इसे हम "जोखिम मैट्रिक्स" कहते हैं।

ऐसी घटनाएँ जो कम बार-बार होती हैं और कम तीव्रता के साथ होती हैं, स्वाभाविक रूप से किसान के लिए पैदावार या आय की हानि का कम जोखिम (यानी संभावना) होगा।

उच्च आवृत्ति और/ या उच्च तीव्रता जोखिम बढ़ी हुई चिंता का स्रोत हैं। वे न केवल एक किसान को बल्कि एक ही क्षेत्र/ देश के भीतर किसानों की एक श्रृंखला को प्रभावित कर सकते हैं, जो एक व्यापक क्षेत्र में संपूर्ण कृषि मूल्य श्रृंखला से समझौता कर सकते हैं।

हर साल एक साल की फसल की उपज को नष्ट करने की क्षमता वाले आवर्ती, अत्यधिक तूफान, कभी- कभी प्रति वर्ष एक से अधिक बार, एक निश्चित क्षेत्र, क्षेत्र या यहां तक ​​ कि एक विशिष्ट समय सीमा के भीतर किसानों पर बड़ा या कम प्रभाव डाल सकते हैं।

जलवायु परिवर्तन, दुर्भाग्य से, इस प्रकार की गंभीर घटनाओं को और अधिक प्रचलित बना रहा है क्योंकि मौसम के मिजाज चरम पर बदलते हैं, और बिना किसी चेतावनी के। एक निश्चित क्षेत्र में फसल की खेती करने वाले किसानों के ऐतिहासिक अनुभव अब पूरी तरह से पुराने पड़ सकते हैं क्योंकि वे जलवायु परिवर्तन से प्रेरित नए जलवायु विज्ञान/ मौसम नमूना की बढ़ी हुई अनिश्चितता को नेविगेट करते हैं।

यदि उत्पादन की परिस्थितियाँ ऐतिहासिक प्रतिमानों से बेतहाशा और असंगत रूप से अलग हो जाती हैं, तो सही कृषि उत्पादन रणनीतियों (जैसे, सबसे अनुकूलित बीज, उर्वरक, सांस्कृतिक प्रथाओं आदि) का चयन करना आसान हो जाता है। बढ़ती अनिश्चितता के कारण किसान होने का जोखिम अब स्पष्ट रूप से बढ़ गया है।

खतरे, खतरे, जोखिम

संकट ऐसी स्थितियाँ हैं जिनसे हानि हो सकती है। खतरा एक ऐसी चीज है जो जोखिम की अभिव्यक्ति को प्रभावित करती है। संसर्ग उन खतरों से उत्पन्न होने वाली घटनाओं के संभावित जोखिम का एक मात्रात्मक और योग्य उपाय है जो किसान अपनी सामान्य गतिविधियों से सामना करते हैं।

कृषि उत्पादन जोखिम से संबंधित सामान्य खतरों के उदाहरण: आग, बाढ़, सूखा, तेज हवाएं, तूफान, बिजली, भूस्खलन, कीट और रोग।

ये खेत या भूखंड के भौगोलिक संदर्भ के अनुसार बदल सकते हैं (उदाहरण के लिए, "भारी हिमपात के कारण शाखाओं का नुकसान" एक जोखिम है जो पर्वतीय या ठंडे क्षेत्रों में स्थित वनों को प्रभावित कर सकता है लेकिन उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में होने की इतनी अधिक संभावना नहीं है। वर्षा वन, इसलिए उस स्थिति पर कम जोखिम; कम खतरनाक)।

एक जंगल में पूरी तरह से नीलगिरी के पेड़ (एक ओशिनिया प्रजाति) होते हैं, जो वाष्पशील/ज्वलनशील तेलों में उनकी उच्च सामग्री के कारण अत्यधिक ज्वलनशील होते हैं, जल्दी से जलने, पूरी तरह से जलने की संभावना होती है, और भूमध्यसागरीय जलवायु सेटिंग में गर्मी की आग को बुझाना मुश्किल होता है ( यानी, शुष्क, गर्म ग्रीष्मकाल) अगर भूमध्यसागरीय पेड़ों की प्रजातियों से आबाद जंगल की तुलना में बिजली गिरती है। उदाहरण के लिए, लिंग "Quercus sp." (जैसे, ओक, कॉर्क के पेड़), भूमध्यसागरीय जलवायु के लिए विशिष्ट जैविक अनुकूलन होने के अलावा, जो आग और सूखे जैसी घटनाओं के लिए उनके जीवित रहने की संभावना को बढ़ाते हैं, अत्यधिक ज्वलनशील, वाष्पशील तेलों की ऐसी सामग्री नहीं होती है, जो इस तरह की घटना की तीव्रता को बढ़ावा देती है। . भूमध्यसागरीय सेटिंग में सचित्र नीलगिरी वन वृक्षारोपण की तुलना में ऐतिहासिक रूप से पूरे वर्ष औसत उच्च आर्द्रता वाले उष्णकटिबंधीय वर्षा वन में भी प्राकृतिक आग के अधीन होने या उनके द्वारा पूरी तरह से भस्म होने की संभावना कम होती है।

यह एक शारीरिक खतरा है। इस मामले में, वन वृक्षारोपण की भौतिक विशेषताएं, यानी उनका स्थान, क्षेत्रीय प्रचलित जलवायु/ मौसम नमूना, और पेड़ की प्रजातियां जो उन्हें आबाद करती हैं, मायने रखती हैं, जिससे उन्हें जोखिम वाली आग के लिए अधिक या कम खतरनाक बना दिया जाता है। ऐसी घटनाओं के होने का ऐतिहासिक रिकॉर्ड इस तरह के विचारों का ठोस प्रमाण होना चाहिए।

आग, हालांकि, दुर्भाग्य से, जानबूझकर मानव हाथ से भी प्रज्वलित हो सकती है, न कि केवल यादृच्छिक, आकस्मिक और अप्रत्याशित घटनाओं से बिजली की हड़ताल के रूप में। ऐसे मामले में जहां मानव हाथ जानबूझकर आग जलाता है, हम इसे नैतिक खतरे की अभिव्यक्ति कहते हैं।

नैतिक जोखिम एक अवधारणा है जो कृषि बीमा में प्रचलित है। ऐसी स्थितियाँ जहाँ शारीरिक और नैतिक दोनों तरह के खतरे एक साथ होते हैं, हो सकते हैं। वे जोखिम जोखिम को उच्च स्तर तक बढ़ाते हैं।

संदर्भ

¹ Brown, T. (2022) The development of Agriculture, National Geographic Society. National Geographic Society. Available at: https://education.nationalgeographic.org/resource/development-agriculture (Accessed: November 10, 2022).

² Choudary, V., Baedeker, T. and Johnson, T. (2015) Making the Risky Business of Agriculture ‘climate-smart’, World Bank Blogs. World Bank Group. Available at: https://blogs.worldbank.org/voices/making-risky-business-agriculture-climate-smart (Accessed: November 10, 2022).

³Agriculture definition & meaning (no date) Merriam-Webster. Merriam-Webster. Available at: https://www.merriam-webster.com/dictionary/agriculture (Accessed: November 4, 2022).

⁴Tsiboe, F. and Turner, D. (2022) Risk in agriculture, USDA ERS – Risk in Agriculture. USDA ERS. Available at: https://www.ers.usda.gov/topics/farm-practices-management/risk-management/risk-in-agriculture#:~:text=Risk%20is%20an%20important%20aspect,wide%20swings%20in%20farm%20income. (Accessed: November 12, 2022).

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