La agricultura marroquí frente al cambio climático: puntos vulnerables y consecuencias
La agricultura, incluida la ganadería, es un sector vital de la economía marroquí, que representa aproximadamente el 15% del PIB (Producto Interior Bruto) de Marruecos y representa el 23% de sus exportaciones. En 2019, representó el 69% de los empleos rurales y el 39% del empleo nacional, con un 33% en el sector primario de la producción agrícola y un 6% en las industrias agroalimentarias (Banco Mundial, 2021). Sin embargo, los riesgos climáticos y económicos amenazan este sector tan importante, sobre todo después de la COVID-19. La pandemia puso de relieve la necesidad de garantizar la seguridad alimentaria de los marroquíes, teniendo en cuenta las tendencias que determinan la demanda de productos agrícolas y agroindustriales en el mundo, y haciendo mayor hincapié en los principios de sostenibilidad medioambiental, especialmente en el contexto mundial del cambio climático (NMD, 2021). Es fundamental reconocer que la agricultura desempeña un doble papel con respecto al cambio climático al ser tanto víctima como formar parte de las causas de este fenómeno. Esta dualidad hace indispensable evaluar los puntos débiles del sector agrícola sin dejar de tener en cuenta sus consecuencias. Esta evaluación debe abarcar todos los aspectos importantes:
Aspecto medioambiental:
Aunque la agricultura tiene el potencial de absorber CO2 a través de la fotosíntesis, que permite a las plantas capturar el CO2 atmosférico y convertirlo en materia orgánica, también es una fuente importante de emisiones de GEI, sobre todo de óxido nitroso (N2O) producido por los microorganismos del suelo y los fertilizantes, y de metano (CH4) generado por la gestión de los residuos animales y la fermentación entérica del ganado, especialmente el vacuno, y en menor medida por el cultivo del En su cuarta comunicación nacional (NC.4), Marruecos realizó ocho inventarios de emisiones de gases de efecto invernadero que abarcan los años 2004, 2006, 2008, 2010, 2012, 2014, 2016 y 2018. La agricultura fue responsable del 22,8% de las emisiones totales de GEI en 2018, con más del 90% de las emisiones de N2O y alrededor del 62,3% de las emisiones de CH4 (NC.4, 2020). Al igual que otros países del sur, Marruecos se enfrenta a un aumento significativo de las temperaturas y a una disminución de las precipitaciones, lo que provoca catástrofes naturales como la sequía, las inundaciones, la salinización y las invasiones de arena. Estas condiciones agravan la presión sobre los recursos naturales esenciales para el sector agrícola, en particular el agua y el suelo. Si la temperatura media aumenta 2 °C con respecto a 1980-2010, los caudales anuales de Marruecos disminuirían más de un 30% en todo el país y Los días de sequía aumentarían un 50% entre 2070 y 2099 con respecto a 1976-2005 (Abdelmajid et al., 2021). Desde los años sesenta, Marruecos ha realizado importantes inversiones en el sector del agua (construcción de grandes presas, introducción del riego por goteo, etc.). Esto ha propiciado una transición hacia cultivos más productivos y un aumento significativo del valor añadido agrícola real en las dos últimas décadas. No obstante, esto no ha hecho sino aumentar la presión sobre los recursos al sobreexplotar las aguas subterráneas (Banco Mundial, 2022). En la actualidad, Marruecos figura entre los países más amenazados por el estrés hídrico, ocupando el puesto nº 22 a nivel mundial y el segundo en el norte de África, sólo por detrás de Libia. La escasez de agua refleja la vulnerabilidad de Marruecos al cambio climático a causa de un consumo de agua sin tener en cuenta su escasez. El precio del agua de riego, entre otros factores, no refleja el coste real del recurso y tampoco favorece el uso de fuentes alternativas (NMD, 2021).
Aspecto de la producción agrícola:
La mayor parte (87%) de la producción agrícola del país depende de la lluvia, lo que la hace extremadamente sensible a los cambios en los patrones de las precipitaciones, especialmente en el caso de la cebada y el trigo. La sequía generalizada redujo el rendimiento de los cultivos de cereales de invierno en 2016 en un 70% con respecto a 2015. La sequía también favorece el crecimiento de la mosca de Hesse, lo que aumenta la probabilidad de que el del trigo se vea afectado. Se calcula que con el aumento de las temperaturas, el rendimiento de los cultivos de secano disminuirá entre un 50 y un 75% durante los años secos (Banco Mundial, 2021). Las previsiones climáticas para 2050, basadas en el escenario de emisiones RCP8.5 del IPCC, indican una disminución de las precipitaciones, lo que podría provocar una reducción de los rendimientos agrícolas de entre el 3% y el 39% en varias regiones y provincias del país (NDC, 2021). Según las previsiones, la irregularidad de las precipitaciones, el aumento de la aridez y la sequía acortarán las temporadas de cultivo, reducirán los rendimientos y disminuirán la productividad. De ahí que aumente la demanda de regadío. En la actualidad, el 18% de las tierras cultivables son de regadío, lo que supone 1,6 millones de hectáreas de un total de 9 millones de hectáreas cultivables. Sin embargo, la tasa actual a la que se llenan las presas es del 23,2% (Bank Al Maghrib, 2024). El aumento del estrés hídrico conducirá inevitablemente a la sobreexplotación de los recursos de aguas subterráneas, como ya está ocurriendo en las regiones de Souss, Haouz y Saïss (Banco Mundial, 2021). 
Aspecto económico:
Dada la trascendencia de los recursos hídricos en la economía de Marruecos como factor esencial de producción para la mayoría de los sectores económicos, sobre todo la agricultura, los cambios en la disponibilidad y variabilidad del agua derivados del cambio climático podrían comprometer las perspectivas económicas del país (Banco Mundial, 2022). Desde principios de la década de 2000, el crecimiento económico de Marruecos se ha reanudado, pero sigue estando estrechamente vinculado a la agricultura y a las tendencias y coyunturas mundiales. El año 2016 registró un descenso del 11% en su economía debido a la sequía (NC.4, 2020). Desde principios de la década de 2000, el crecimiento económico de Marruecos se ha reanudado, pero sigue estando estrechamente vinculado a la agricultura y a las tendencias y coyunturas mundiales. El año 2016 registró un descenso del 11% en su economía debido a la sequía. (NC.4, 2020) Los rendimientos agrícolas de los cultivos de secano, que representan el 80% de las tierras agrícolas, están fuertemente ligados a las precipitaciones, lo que convierte a la agricultura en una gran fuente de inestabilidad macroeconómica. Las variaciones en las precipitaciones explican casi el 37% de la variación a medio plazo del PIB, aunque la agricultura sólo contribuye en un 13% al mismo. La disminución de la disponibilidad de agua y de los rendimientos agrícolas debido al cambio climático podría reducir el PIB nacional hasta un 6,5%. Además, las fluctuaciones excepcionales de las precipitaciones provocan medidas de emergencia para ayudar a los agricultores durante los periodos de sequía y la necesidad de importar más cereales cuando se reduce la producción nacional. Por lo tanto, las sequías pueden afectar al presupuesto nacional y a la balanza de pagos, especialmente cuando coinciden con crisis internacionales en los precios de los alimentos (Banco Mundial, 2022).
Aspecto social:
La evolución demográfica está estrechamente vinculada a factores climáticos y medioambientales que influyen en las migraciones. Cuando la presión demográfica se solapa con una política ineficaz o inadecuada, amplifica el efecto de los cambios medioambientales sobre la viabilidad económica de los medios de vida rurales, en particular la agricultura sedentaria. La interacción de la fragmentación de la tierra debida a la herencia y el crecimiento demográfico, observable en Marruecos y otros países de la región MENA, ha reducido el tamaño de las explotaciones. En algunos casos, y como resultado de estas reducciones, las fincas se vuelven menos rentables o insuficientes para satisfacer las necesidades básicas de los agricultores (FAO, 2023). Para 2050, las consecuencias del cambio climático, como la disponibilidad de agua y el rendimiento de los cultivos, podrían provocar un éxodo rural de aproximadamente el 5,4% de la población total. Además, los mapas de peligrosidad y vulnerabilidad elaborados para varias ciudades marroquíes muestran que se espera que esta migración climática aumente desproporcionadamente la exposición de los hogares económicamente vulnerables al riesgo de inundaciones, creando una reacción en cadena negativa entre la escasez de agua y la exposición a los riesgos naturales para las poblaciones pobres y vulnerables (Banco Mundial, 2022).
Para saber más
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Referencias
- World Bank. (2021). Morocco Country Profile. World Bank. https://climateknowledgeportal.worldbank.org/sites/default/files/2021-09/15725-WB_Morocco%20Country%20Profile-WEB.pdf
- Abdelmajid, S., Mukhtar, A., Baig, M. B., & Reed, M. R. (2021). Climate Change, Agricultural Policy and Food Security in Morocco. In M. Behnassi, M. Barjees Baig, M. El Haiba, & M. R. Reed (Éds.), Emerging Challenges to Food Production and Security in Asia, Middle East, and Africa (p. 171‑196). Springer International Publishing. https://doi.org/10.1007/978-3-030-72987-5_7
- FAO (2023). Climate change, migration and rural adaptation in the Near East and North Africa region. Food and Agriculture Organization of the United Nations. https://www.fao.org/3/cc3801en/cc3801en.pdf
- World Bank. (2022). Climate and Development Report. World Bank. https://openknowledge.worldbank.org/server/api/core/bitstreams/0a549cdc-c5c8-53a0-a570-078800be7e02/content United Nations Framework Convention on Climate Change. (2022). Morocco's Third Biennial Report. https://unfccc.int/sites/default/files/resource/Morocco%20BUR3_Fr.pdf.
- United Nations Framework Convention on Climate Change. (2021). Nationally Determined Contribution-Updated. https://unfccc.int/sites/default/files/NDC/2022-06/Moroccan%20updated%20NDC%202021%20_Fr.pdf
- United Nations Framework Convention on Climate Change (2020). Morocco's Fourth NationalCommunication..https://unfccc.int/sites/default/files/resource/Quatri%C3%A8me%20Communication%20Nationale_MOR.pdf
- Special Commission on the Development Model. (2021). Thematic notes, projects, and bets for Morocco's new development model. CSMD.. https://csmd.ma/documents/Rapport_General.pdf
- Bank Al Maghrib. (2024). Economic Outlook Review: January 2024. https://www.bkam.ma/Publications-et-recherche/Documents-d-analyse/Revue-de-la-conjoncture-economique/Revue-de-la-conjoncture-economique-2024


