Der Schlüssel zur Aufzucht gesunder und ertragreicher Hühner liegt darin, den Stall und die Wiese von Hühnerkot sauber zu halten. Der Kot muss täglich aus dem Stall entfernt werden, da er stark riecht und Fliegen und Insekten anzieht. Um den Geruch im Stall zu minimieren, bietet sich Sand als Lösung an. Die Landwirte sollten sich überlegen, wie sie die Abfälle ihrer Hühner sinnvoll verwerten können. Zum Beispiel könnten sie ihn als Dünger für ihre Nutzpflanzen verwenden, nachdem sie ihn ein paar Monate lang kompostiert haben. Kompostierter Hühnermist ist ein ausgezeichneter Dünger für Gemüse, Kräuter, Bäume und andere Pflanzen. Er liefert Stickstoff, Phosphor und Kalium und lockert den Boden auf verschiedene Weise auf. Übrigens: Sie können die Einstreu des Stalls (Sand, Stroh, Holzspäne) zusammen mit den Abfällen der Hühner einsammeln und alles in die Komposttonne geben.
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