Μηδική – Πολυετές Τριφύλλι: Πληροφορίες και Χρήσεις

Alfalfa Plant Information

Η μηδική (επιστημονική ονομασία Medicago sativa) ή πολυετές τριφύλλι είναι το σημαντικότερο κτηνοτροφικό φυτό  στον κόσμο. Διεθνώς αναφέρεται ως “Alfalfa”, που σημαίνει «πατέρας όλων των τροφών» στα αραβικά. Καλλιεργείται σε περισσότερες από 70 χώρες, λόγω της μεγάλης προσαρμοστικότητας και των πολλαπλών χρήσεων. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για βόσκηση αλόγων, προβάτων, αιγών, χοίρων, κοτόπουλων και αγελάδων γαλακτοπαραγωγής. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως σανό, ενσίρωμα, χλωρά λίπανση αλλά και σαν καλλιέργεια εδαφοκάλυψης. Η μηδική μπορεί επίσης να καταναλωθεί από τον άνθρωπο (οι φρέσκοι νεαροί βλαστοί, τα φύτρα και όχι οι σπόροι). Περιέχει υψηλά επίπεδα πολλών βασικών βιταμινών, όπως Α, Β, D, E, K και είναι πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία.

Έχει προταθεί ότι η μηδική έχει πολλές ανθρώπινες φαρμακευτικές ιδιότητες και βοηθά στην καταπολέμηση αρθρίτιδας, λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος, νεφρών, ουροδόχου κύστης και προστάτη. Χρησιμοποιείται επίσης για τη μείωση της χοληστερόλης. Η μηδική μπορεί επίσης να καταναλωθεί ως δισκίο ή κάψουλα, ως συμπλήρωμα διατροφής. Ο Αμερικανικός Οργανισμός Φαρμάκων FDA έχει εκδώσει οδηγία σύμφωνα με την οποία τα παιδιά, οι ηλικιωμένοι και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα θα πρέπει να αποφεύγουν να καταναλώνουν ωμά φύτρα μηδικής.

Μερικοί ερευνητές υποστηρίζουν ότι η μηδική είναι όντως η σημαντικότερη καλλιέργεια στον κόσμο, αν και το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής δεν καταναλώνεται άμεσα από ανθρώπους, όπως ας πούμε συμβαίνει με το σιτάρι και το κριθάρι. Εάν δεν υπήρχε η μηδική, η παγκόσμια βιομηχανία κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων (μεταξύ άλλων) θα ήταν διαφορετική, πιθανώς σημαντικά μικρότερη ή λιγότερο αποδοτική.

1.) Μηδική – Πολυετές Τριφύλλι: Πληροφορίες και Χρήσεις

2.) Το φυτό της Μηδικής

3.) Καλλιέργεια Μηδικής – Πώς να καλλιεργήσετε Μηδική

4.) Εδαφικές Απαιτήσεις – Επιλογή Ποικιλίας – Διαχείριση Ζιζανίων Μηδικής – Πολυετές Τριφύλλι

5.) Σπορά Μηδικής- Ποσότητα σποράς και αριθμός φυτών ανά στρέμμα

6.) Λίπανση Μηδικής

7.) Πότισμα Μηδικής – Άρδευση του Τριφυλλιού

8.) Συγκομιδή και Απόδοση Μηδικής

9.) Εναλλαγή καλλιέργειας – Αμειψισπορά Μηδικής

10.) Ερωτήσεις και Απαντήσεις σχετικά με τη Μηδική

Έχετε εμπειρία στην καλλιέργεια μηδικής; Παρακαλούμε μοιραστείτε την εμπειρία, τις μεθόδους και τις πρακτικές σας στα παρακάτω σχόλια. Όλο το περιεχόμενο που θα προσθέσετε θα αναθεωρηθεί σύντομα από τους Γεωπόνους μας. Μόλις εγκριθεί, θα προστεθεί στο Wikifarmer.com και θα επηρεάσει θετικά χιλιάδες νέους αλλά και έμπειρους αγρότες σε όλο τον κόσμο.

Το άρθρο αυτό είναι επίσης διαθέσιμο στις ακόλουθες γλώσσες: enEnglish esEspañol frFrançais arالعربية pt-brPortuguês deDeutsch ruРусский hiहिन्दी viTiếng Việt idIndonesia

Συντακτική Ομάδα Wikifarmer
Συντακτική Ομάδα Wikifarmer

Το Wikifarmer είναι η πρώτη ηλεκτρονική Αγροτική Βιβλιοθήκη που δημιουργήθηκε και εμπλουτίζεται καθημερινά από τους χρήστες της. Μπορείτε να υποβάλετε ένα νέο άρθρο, να επεξεργαστείτε ένα υπάρχον άρθρο ή απλώς να απολαύσετε δωρεάν πρόσβαση σε εκατοντάδες σύγχρονους οδηγούς καλλιέργειας. Ο χρήστης φέρει την αποκλειστική ευθύνη για την αξιολόγηση, εκτίμηση, υιοθέτηση, αποδοχή ή έγκριση και τη χρήση των πληροφοριών που παρέχονται σε αυτόν τον ιστότοπο.