菠萝的营养需求

首先必须记住,为了确定作物的施肥需求,种植者应该考虑事先对种植地进行土壤分析。这是因为不同的土壤有不同的营养物质以及酸性程度。

为了维持其生长和作物产量,菠萝树需要氮(N)、磷(P)和钾(K)[1]等营养物质。这些营养物质都有它们特定的作用,因此必须将其在适当的时间以足够的数量提供给植物。缺乏这些营养物质可能会导致水果重量、形状和质量出现问题。菠萝像所有其他作物一样都需要氮元素,因为缺乏氮会限制作物生长,从而导致植株矮化和叶片变黄,并且进一步影响果实和茎的外观。而菠萝叶子上出现黄色斑点可能是缺钾的迹象。

一般来说,菠萝肥料有固体和液体两种形式。并且应该注意定期少量对种植的菠萝施用氮肥和钾肥。在菠萝种植两周后,农民可以往地里加入颗粒肥料,之后可以使用叶面施肥法。叶面施肥因其成本低、效率高、实用性强(2)而在菠萝种植中变得越来越重要。值得注意的是,所有氮肥应在开花诱导前两个月停止施用。

下面你可以找到一些常用的施肥方法(当没有土壤分析数据时),对于每公顷7.5万棵(每英亩30,400棵)菠萝年度施肥计划(3)。

  • 氮:600-900公斤/公顷(535-803磅/英亩),最多施用6剂。
  • 磷(P2O5):在菠萝营养生长阶段施用150-300公斤/公顷(134-268磅/英亩)。这些数量在很大程度上取决于土壤中磷的含量。
  • 钾(K2O): 600-1000千克/公顷(535-892磅/英亩),但也取决于土壤的酸度,营养生长阶段使用比例为80-75%,坐果期为20-25%。
  • 含硫量:50-100公斤/公顷(45-90磅/英亩),营养生长期5%,结果期25%。
  • 钙(CaO): 60-150公斤/公顷(54-134磅/英亩),营养生长期90%,结果期10%。
  • 镁(MgO): 5公斤/公顷(4.5磅/英亩),营养生长期75%,结果期25%。
  • 锌:营养生长阶段5公斤/公顷(4.5磅/英亩)。
  • 铁:营养生长阶段8公斤/公顷(7磅/英亩)。

施肥可以用颗粒状固体肥料和可溶性液体肥料(施肥或叶面喷施)两种方式进行。下面将详细解释每个方法。

a)颗粒状固体肥料

  • 人们可以直接使用勺子或其他衡量工具来施用粒状肥料以达到施肥的一致性,但为了施肥速度,他们也会手来施用粒状肥料。
  • 肥料可直接撒入种植坑或沟中,也可作为侧施肥料使用。
  • 施用颗粒固体肥料时要小心,而且无论采取什么方法施用颗粒固体肥料都不能将其落在植株嫩叶上,因为这样做可能会伤害到嫩叶。

b)叶面喷洒可溶性(液体)肥料

由于菠萝植物叶片的形态解剖特性,其叶片喷洒肥料可分为可溶性和液态肥料。选择叶片喷洒肥料可以增强其叶片对营养的吸收。这种方法通常用于施氮、磷、钾、钙、镁和其他微量营养元素。

  • 在大型种植园中通常使用的是附着在背包或拖拉机后面的水箱上的喷雾臂进行作物叶面喷洒肥料。
  • 需要注意的是,其溶液的肥料含量不应超过10%。即使一些成熟菠萝的叶子能很好地吸收高浓度的肥料盐,但是土壤中过多的肥料盐会使植株根部干燥,并进一步伤害或杀死植株。
  • 常规叶面喷洒肥料推荐用量为每1000株3.5加仑(13.3升)肥料 (4)。

参考

[1] United States Department of Agriculture. (2018). Pineapple cultivation guide. http://www.micronesialandgrant.org/wp-content/uploads/2018/03/COMFSM-Pineapple-Cultivation-Guide-Verma-2018-Updated-03022018.pdf

[2] Benett C., Boliani A., Teixeira Filho M., Maeda A., Buzetti S. & Andreotti M. (2011). Foliar Fertilization on pineapple quality and yield. Pesquisa Agropecuária Tropical. 41. 248-253. 10.5216/pat.v41i2.8810.

[3] Tessenderlo Kerley .(n.d). Pineapples. http://www.tessenderlokerley.com

[4] Morton, J. 1987. Pineapple In: Fruits of warm climates. https://hort.purdue.edu/newcrop/morton/pineapple.html#Culture

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