苹果树的土壤要求和准备
苹果树可以在pH值接近7的普通土壤中茁壮成长，前提是土壤排水良好，没有积水。然而，据报道，在肥沃的沙质土壤和pH值为6至7的黄土上产量最高。
我们首先仔细犁耕田地，深度确定至少为20英寸（50厘米），并清除所有杂草。我们可以每公顷添加约20吨粪便，然后再次浅耕。许多商业苹果种植者在种植苹果树之前还向土壤中添加石灰，以固定pH值（请咨询有执照的农艺师）。请注意，1吨=1,000公斤=2,200磅，1公顷=2.47英亩=10,000平方米。
据报道，在商业化栽培苹果树时，某些情况下，覆盖作物（在大多数情况下是低矮的草）即使不是必须的，也是有益的。覆盖作物往往可以减少大雨或暴风时的土壤侵蚀。它们还能改善土壤通气性和果园稳定性，而其中一些还能固氮。最后，它们还可以作为苹果树灌溉的过滤器，并且可以调节果园温度。苜蓿、野豌豆、豆荚科植物和草莓车轴草（草莓三叶草）作为覆盖作物种植在苹果园中时始终是有益的。
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