首先,在种植你的桃园或应用任何施肥措施之前,有必要对其土地进行土壤分析,以获得更多关于土壤特征和养分有效性的信息。土壤分析应每3-4年重复做一次。因为没有两片土地是完全相同的,也没有人能在不了解你的土地的土壤养分数据、叶片组织分析和作物历史的情况下,就给你建议施肥的方法。现代商业桃树种植实践建议:每年做一次(夏季的7月/8月) 叶片组织分析,种植者应该从桃树上收集至少100片叶子,并将它们送到实验室进行详细的成分分析。如果发现有营养缺陷(一些基本化学元素低于可接受的标准),农民可以直接干预以纠正其营养不良(可以通过叶面施肥)。不过,最好首先咨询一下当地有执照的农学家。

桃树与其他果树相比,它们需要大量的营养供应。因此,在嫁接之前,许多农民会施用富氮肥料或粪肥。在这种情况下,需要避免把它们添加到离幼苗根系太近的地方,以免对其造成损伤。刚刚种植完后直到新植株长到几英寸期间都不要施肥。在它们生长的第一年,每棵小苗可能需要70克(0.15磅)的氮肥。从第二年起,其养分需求量可以定期每年增加到140克(0.3磅)、210克(0.46磅)、454克(1磅)和730克(1.6磅)。到第6年,每棵树平均需要1-2.3公斤(2.2-5磅)的氮肥。一般来说,氮肥可以通过尿素、硫酸铵或硝酸铵的形式进行添加。在植株缺钙的情况下,其种植者可以施用一定量的硝酸钙。需要注意的是,农民必须避免过度施肥(尤其是氮肥),这可能有利于植株繁茂的营养生长(以果实形成为代价),从而增加疾病易感的风险。

平均而言,一个成熟健康的桃园在每个生长时期每公顷需要150-200公斤(330-440磅)的氮肥,22-44公斤(48.5-97磅)的P2O5和200-250公斤(440-550磅)的K₂O 。生产者可以在春季到初夏期间一次性将所需的磷肥施用完。而氮和钾的用量通常需要分为以下三次:

  • 春季至初夏:70-100公斤(154-220磅)氮和80-100公斤(176-220磅) K₂O。
  • 夏季(收获前50天):35-40公斤(77-88磅)氮和60-75公斤(132-165磅) K₂O。
  • 收获后:45-60公斤(99-132磅)氮和60-75公斤(132-165磅) K₂O。

然而,这只是一些常见的施肥模式,如果不对自己的田地进行研究就不应该盲目遵循。在已建立滴灌系统的桃园,农民可选择在基础施肥后进行补充施肥,并将推荐的施肥总量分成几次使用(每周施用)。这可以更精确地控制桃树的营养。因为在不同的生长阶段,其树木有不同的需求。

对于有机桃园来说,可以用动物粪便或富含钾的堆肥作为化学合成肥料的替代品。一个常见的建议是每一到两年在每公顷土地上添加10到20吨腐烂的肥料。另一种替代方法是在春季将覆盖作物纳入土壤中施用作绿肥进行使用(详见下文“覆盖作物”的内容)。

然而,这些只是常规做法,如果不对自己的田地进行研究就不应该盲目遵循。每个田地都是不同的,它们各自都有不同的需求。在使用任何施肥方法之前,检查土壤养分和pH值是至关重要的一步。其次,咨询农学家并对桃树进行叶片分析对诊断和纠正营养不足也非常的重要。

最常见的桃树营养缺陷

重要的是需要明白,植物营养缺乏不一定代表其土壤同样缺乏相同的营养元素。植物营养缺乏症是由于各种环境或文化因素导致植物营养吸收障碍的结果。因此,农民在给他们的植物施用任何肥料之前,应该考虑检测其土壤和树叶成分。

  • 缺氮

如果树木需要更多的氮,我们可能会注意到其较低的叶子会变黄,同时生长速度下降,果实产量也显著下降。如果氮的缺乏症较为严重,那么其树叶可能会开始变红。

  • 缺铁

缺乏铁的桃树可能开始出现叶脉间褪绿的症状,并伴有新生长的叶子上的出现绿色的条纹。

  • 缺锌

缺锌的症状包括叶子有黄斑;然而,其新出的叶子会明显更小和紧密地出现,侧面的叶芽可能出现无法正常生长的现象。

  • 缺硼

缺硼症状表现为嫩叶褪绿和变形,并最终导致死亡。在大多数情况下,这棵缺硼的树不会结出任何果实。

桃园的覆盖作物

对于一些桃树种植者(主要是有机农业生产者),他们会选择在果园的林木线之间种植一些覆盖作物。这种做法有很多好处:其覆盖作物可以减少田间杂草数量,并通过防止侵蚀来维持土壤结构。同时,覆盖作物可以保持土壤水分并减少蒸发,还会为作物提供更多的水分。此外,特别是当种植当地的植物或作物(一年生或灌木和小树)并可以开花时,其可能有助于增加捕食者和传粉者等益虫的出现。

大多数生产者喜欢种草本植物,如小麦、大麦或豆科植物等。选择豆科植物有一个重要的优点,因为它们可以通过与固氮细菌的共生关系使土壤富含氮元素。草本植物可以选择在春季或夏末种植。另一方面,豆科植物的适宜播种时间是在春季。草/豆类的混合物也是最好的选择,它们混合种植可以同时获得这两种植物的好处。在桃园中成功用作覆盖作物的物种有:艾菊叶钟穗花、金荞麦、长柔毛野豌豆和褐毛野豌豆。覆盖作物可以无需过多管理地种在地里(通过让植物产生种子或选择多年生品种),农民也可以每年重新播种。在第二种情况下,农民通常选择在初秋播种豆科植物,并在它们在春季开花之前将它们翻入土壤(耕作)。这种植物材料被用作绿肥进行使用,它可以丰富土壤中氮元素,并使桃树易于生长。对于想要实行有限耕作的农民来说,他们可以用割草机修剪植物或者允许动物在果园内吃草。最佳割草高度通常为3-4英寸或7.5-10厘米。覆盖植物也有很好的放牧价值。可以在桃园种植的覆盖作物有:苜蓿(每英亩可提供50磅氮或每公顷120磅氮)、一年生黑麦草、长叶早熟禾、绛三叶、冬豌豆、燕麦、野茅、红和白三叶草、红顶草和高羊茅。

然而,大多数这些覆盖作物都有一些缺点。例如,豆科植物的种植会增加对水的需求,还可能引来一些作物害虫,如臭虫、盲蝽和田鼠。因此,每个农民在将采用任何新应用手段到他的果园之前,都应该自己进行对其田地进行分析研究和小规模测试种植。

参考

桃子的相关知识、用途、营养价值和对人体的健康益处

桃树的相关知识信息、品种选择和对环境要求

如何从核果长成一株桃树

如何通过种植桃树盈利——桃树种植指南

桃树的土壤要求、土壤准备和种植

桃树的繁殖与授粉

桃树对肥料的要求

灌溉桃树——桃树的种植需要多少水?

桃树对肥料的要求

桃子每公顷产量、收获和储存方法

桃树的病虫害

我们的合作伙伴

我们与全球的非营利组织、大学和其他组织机构联合起来,共同履行我们在可持续发展和人类福祉方面的使命。